Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Цветная капуста | 1000 г |
Тимьян, сушеный | 2 tbsp, ground |
Чеснок | 8 г |
Подсолнечное масло | 2.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Соль поваренная пищевая | 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 67.3 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2502 г |
Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.9% | 3040 г |
Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.4% | 1302 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3% | 4977 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 17.1% | 870 г |
Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2677 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.7% | 20930 г |
бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 1% | 13514 г |
бета Криптоксантин | 0.266 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 15.279 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 9.7% | 1531 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 8% | 1837 г |
Витамин В4, холин | 42.91 мг | 500 мг | 8.6% | 12.8% | 1165 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 25.3% | 590 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 11.9% | 1258 г |
Витамин В9, фолаты | 23.796 мкг | 400 мкг | 5.9% | 8.8% | 1681 г |
Витамин C, аскорбиновая | 66.11 мг | 90 мг | 73.5% | 109.2% | 136 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.003 мг | 15 мг | 13.4% | 19.9% | 749 г |
Витамин Н, биотин | 1.406 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.2% | 3556 г |
Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 36.1% | 412 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9984 мг | 20 мг | 5% | 7.4% | 2003 г |
Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 205.46 мг | 2500 мг | 8.2% | 12.2% | 1217 г |
Кальций, Ca | 43.55 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.5% | 2296 г |
Кремний, Si | 20.645 мг | 30 мг | 68.8% | 102.2% | 145 г |
Магний, Mg | 18.09 мг | 400 мг | 4.5% | 6.7% | 2211 г |
Натрий, Na | 282.14 мг | 1300 мг | 21.7% | 32.2% | 461 г |
Сера, S | 20.48 мг | 1000 мг | 2% | 3% | 4883 г |
Фосфор, P | 50.8 мг | 800 мг | 6.4% | 9.5% | 1575 г |
Хлор, Cl | 419.95 мг | 2300 мг | 18.3% | 27.2% | 548 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 537.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 469 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.341 мг | 18 мг | 13% | 19.3% | 769 г |
Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.8% | 5208 г |
Кобальт, Co | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2.5% | 5780 г |
Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2175 мг | 2 мг | 10.9% | 16.2% | 920 г |
Медь, Cu | 49.19 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 7.3% | 2033 г |
Молибден, Mo | 8.464 мкг | 70 мкг | 12.1% | 18% | 827 г |
Никель, Ni | 8.425 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.707 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.9% | 7779 г |
Фтор, F | 1.01 мкг | 4000 мкг | 396040 г | ||
Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4% | 3759 г |
Цинк, Zn | 0.3243 мг | 12 мг | 2.7% | 4% | 3700 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.57 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 75.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 1.314 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 9.844 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | min 16.8 г | 5.7% | 8.5% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.948 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 34.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.387 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста в духовке составляет 67,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 67.3 кКал | -% | |
Белки | 2.5 г | -% | |
Жиры | 4.3 г | -% | |
Углеводы | 4.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
Вода | 84.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|