Рецепт Свекла по-корейски дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла по-корейски дом

Свекла 531 г
Подсолнечное масло 100 г
Уксус столовый 9% 56 г
Лук репчатый 138 г
Сахар песок 17 г
Чеснок 16 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла по-корейски дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.1% 5846 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 14% 479 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.8% 2380 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.7% 1000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.1% 3084 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6207 г
Витамин В4, холин 5.12 мг 500 мг 1% 0.7% 9766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.3% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 9.494 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4213 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 5.9% 1134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.198 мг 15 мг 34.7% 23.2% 289 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18727 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.378 мг 20 мг 1.9% 1.3% 5291 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.12 мг 2500 мг 8.4% 5.6% 1190 г
Кальций, Ca 33.25 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 3008 г
Кремний, Si 49.455 мг 30 мг 164.9% 110.4% 61 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 2.7% 2430 г
Натрий, Na 253.55 мг 1300 мг 19.5% 13.1% 513 г
Сера, S 16.92 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5910 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 3.2% 2089 г
Хлор, Cl 376.84 мг 2300 мг 16.4% 11% 610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89 мкг ~
Бор, B 204.8 мкг ~
Ванадий, V 43.14 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 3.9% 1731 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3030 г
Кобальт, Co 2.284 мкг 10 мкг 22.8% 15.3% 438 г
Литий, Li 36.973 мкг ~
Марганец, Mn 0.4593 мг 2 мг 23% 15.4% 435 г
Медь, Cu 103.71 мкг 1000 мкг 10.4% 7% 964 г
Молибден, Mo 7.261 мкг 70 мкг 10.4% 7% 964 г
Никель, Ni 9.409 мкг ~
Рубидий, Rb 356 мкг ~
Селен, Se 0.775 мкг 55 мкг 1.4% 0.9% 7097 г
Стронций, Sr 5.17 мкг ~
Фтор, F 17.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22962 г
Хром, Cr 13.37 мкг 50 мкг 26.7% 17.9% 374 г
Цинк, Zn 0.4199 мг 12 мг 3.5% 2.3% 2858 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 6.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.686 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 67%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.718 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.758 г min 16.8 г 16.4% 11%
18:1 Олеиновая (ud) 2.746 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.532 г от 11.2 до 20.6 г 67.3% 45.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.929 г ~

Энергетическая ценность Свекла по-корейски дом составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ ДОМ

Свекла по-корейски дом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 34,7 %, кремнием - 164,9 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 23 %, хромом - 26,7 %

Чем полезен Свекла по-корейски дом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла по-корейски дом, калорийность 149,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла по-корейски дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты