Рецепт Каша пшенная на воде с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная на воде с маслом

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Вода 300 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная на воде с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.5 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 778 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.3% 1382 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.1% 757 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 6.7% 689 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.9% 1176 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 4030 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 1.9% 2375 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 4.4% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин В4, холин 6.86 мг 500 мг 1.4% 0.6% 7289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 3% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 4.1% 1130 г
Витамин В9, фолаты 7.78 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5141 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6696 г
Витамин Н, биотин 3.145 мкг 50 мкг 6.3% 2.9% 1590 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9173 мг 20 мг 9.6% 4.4% 1043 г
Ниацин 0.669 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.03 мг 2500 мг 4.1% 1.9% 2426 г
Кальций, Ca 18.79 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5322 г
Кремний, Si 35.927 мг 30 мг 119.8% 55.3% 84 г
Магний, Mg 40.18 мг 400 мг 10% 4.6% 996 г
Натрий, Na 194.64 мг 1300 мг 15% 6.9% 668 г
Сера, S 38.7 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2584 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 6.6% 703 г
Хлор, Cl 302.34 мг 2300 мг 13.1% 6.1% 761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 108.6 мкг ~
Ванадий, V 81 мкг ~
Железо, Fe 1.317 мг 18 мг 7.3% 3.4% 1367 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12931 г
Кобальт, Co 4.028 мкг 10 мкг 40.3% 18.6% 248 г
Литий, Li 3.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.4455 мг 2 мг 22.3% 10.3% 449 г
Медь, Cu 179.47 мкг 1000 мкг 17.9% 8.3% 557 г
Молибден, Mo 10.128 мкг 70 мкг 14.5% 6.7% 691 г
Никель, Ni 4.193 мкг ~
Олово, Sn 4.67 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 1.147 мкг 55 мкг 2.1% 1% 4795 г
Стронций, Sr 57.67 мкг ~
Титан, Ti 9.53 мкг ~
Фтор, F 62.2 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6431 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4386 г
Цинк, Zn 0.8203 мг 12 мг 6.8% 3.1% 1463 г
Цирконий, Zr 4.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.75 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.523 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 1.091 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.218 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.648 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.906 г ~
18:0 Стеариновая 0.577 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.04 г min 16.8 г 12.1% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.125 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.712 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.065 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.964 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная на воде с маслом составляет 216,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (216.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 31.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ НА ВОДЕ С МАСЛОМ

Каша пшенная на воде с маслом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 119,8 %, фосфором - 14,2 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 40,3 %, марганцем - 22,3 %, медью - 17,9 %, молибденом - 14,5 %

Чем полезен Каша пшенная на воде с маслом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная на воде с маслом, калорийность 216,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная на воде с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы