Рецепт Рассольник в банке -кухня наизнанку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник в банке -кухня наизнанку

Огурец грунтовый (Припускание) 2000 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 1200 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 400 г
Морковь (Тушение) 700 г
Лук репчатый (Тушение) 700 г
Вода 250 г
Подсолнечное масло 100 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник в банке -кухня наизнанку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.4% 4471 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6% 2545 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.6% 2305 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.1% 952 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.7% 2690 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 293.6 мкг 900 мкг 32.6% 50% 307 г
бета Каротин 1.764 мг 5 мг 35.3% 54.1% 283 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.9% 5143 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 2.6% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 6.4% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.998 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10005 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 7.7% 2009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.237 мг 15 мг 8.2% 12.6% 1213 г
Витамин Н, биотин 0.826 мкг 50 мкг 1.7% 2.6% 6053 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 12.4% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.6808 мг 20 мг 3.4% 5.2% 2938 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.17 мг 2500 мг 7.1% 10.9% 1403 г
Кальций, Ca 25.24 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 3962 г
Кремний, Si 24.58 мг 30 мг 81.9% 125.6% 122 г
Магний, Mg 19.68 мг 400 мг 4.9% 7.5% 2033 г
Натрий, Na 240.07 мг 1300 мг 18.5% 28.4% 542 г
Сера, S 21.89 мг 1000 мг 2.2% 3.4% 4568 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 12% 1284 г
Хлор, Cl 392.05 мг 2300 мг 17% 26.1% 587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.7 мкг ~
Бор, B 75.8 мкг ~
Ванадий, V 12.58 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 6.6% 2338 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9434 г
Кобальт, Co 2.753 мкг 10 мкг 27.5% 42.2% 363 г
Литий, Li 7.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.2032 мг 2 мг 10.2% 15.6% 984 г
Медь, Cu 108.54 мкг 1000 мкг 10.9% 16.7% 921 г
Молибден, Mo 6.136 мкг 70 мкг 8.8% 13.5% 1141 г
Никель, Ni 5.514 мкг ~
Рубидий, Rb 96 мкг ~
Селен, Se 3.011 мкг 55 мкг 5.5% 8.4% 1827 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Титан, Ti 1.31 мкг ~
Фтор, F 31.13 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12849 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 15% 1020 г
Цинк, Zn 0.3652 мг 12 мг 3% 4.6% 3286 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.521 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 42.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.331 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рассольник в банке -кухня наизнанку составляет 65,2 кКал.

  • Порция = 500 гр (326 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК В БАНКЕ -КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Рассольник в банке -кухня наизнанку богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,6 %, бэта-каротином - 35,3 %, кремнием - 81,9 %, хлором - 17 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Рассольник в банке -кухня наизнанку

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник в банке -кухня наизнанку, калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник в банке -кухня наизнанку, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги