Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная | 400 г |
Куриный фарш | 400 г |
Подсолнечное масло | 100 г |
Лук репчатый | 100 г |
Морковь | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Яйцо куриное | 1 С1 |
Сливки 35% жирности, пастеризованные | 150 г |
Сметана 20% жирности | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 231.8 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 726 г |
Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8% | 539 г |
Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 14.2% | 304 г |
Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3552 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 192.7 мкг | 900 мкг | 21.4% | 9.2% | 467 г |
Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 7.5% | 573 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.7% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4% | 1091 г |
Витамин В4, холин | 61.24 мг | 500 мг | 12.2% | 5.3% | 816 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 5.7% | 751 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 6.5% | 664 г |
Витамин В9, фолаты | 5.427 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7371 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.055 мкг | 3 мкг | 35.2% | 15.2% | 284 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.399 мг | 15 мг | 22.7% | 9.8% | 441 г |
гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.537 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3253 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8623 мг | 20 мг | 19.3% | 8.3% | 518 г |
Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.669 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 320.96 мг | 2500 мг | 12.8% | 5.5% | 779 г |
Кальций, Ca | 28.96 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.3% | 3453 г |
Кремний, Si | 2.135 мг | 30 мг | 7.1% | 3.1% | 1405 г |
Магний, Mg | 19.19 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2084 г |
Натрий, Na | 191.96 мг | 1300 мг | 14.8% | 6.4% | 677 г |
Сера, S | 146.73 мг | 1000 мг | 14.7% | 6.3% | 682 г |
Фосфор, P | 147.6 мг | 800 мг | 18.5% | 8% | 542 г |
Хлор, Cl | 237.05 мг | 2300 мг | 10.3% | 4.4% | 970 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 60.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.352 мг | 18 мг | 7.5% | 3.2% | 1331 г |
Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5208 г |
Кобальт, Co | 0.961 мкг | 10 мкг | 9.6% | 4.1% | 1041 г |
Литий, Li | 0.427 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0413 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4843 г |
Медь, Cu | 66.09 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.8% | 1513 г |
Молибден, Mo | 2.918 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.8% | 2399 г |
Никель, Ni | 0.641 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.31 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 35.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.26 мкг | 55 мкг | 18.7% | 8.1% | 536 г |
Стронций, Sr | 3.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36004 г |
Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
Цинк, Zn | 2.5427 мг | 12 мг | 21.2% | 9.1% | 472 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.89 г | ~ | |||
Валин | 0.665 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.428 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.611 г | ~ | |||
Лейцин | 1.064 г | ~ | |||
Лизин | 1.139 г | ~ | |||
Метионин | 0.351 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Треонин | 0.547 г | ~ | |||
Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.538 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
Аланин | 0.822 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.247 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
Глицин | 0.808 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.052 г | ~ | |||
Пролин | 0.618 г | ~ | |||
Серин | 0.569 г | ~ | |||
Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 91.25 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 14.235 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.781 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.882 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.898 г | min 16.8 г | 35.1% | 15.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.032 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.072 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.852 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.8% | 21.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.764 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.371 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.121 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.114 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.114 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели без риса составляет 231,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 231.8 кКал | -% | |
Белки | 14.1 г | -% | |
Жиры | 18.4 г | -% | |
Углеводы | 1.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 64 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|