Рецепт Картошка с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с куриным филе

Картофель (Запекание) 1500 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 500 г
Майонез [Махеевъ] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.2% 1056 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.1% 933 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.3% 1795 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.4% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 22500 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.6% 2951 г
Витамин В4, холин 27.82 мг 500 мг 5.6% 4.3% 1797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 8.3% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.363 мг 2 мг 18.2% 13.9% 551 г
Витамин В9, фолаты 5.316 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7524 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 2.7% 2894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.9521 мг 20 мг 14.8% 11.3% 677 г
Ниацин 3.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 447.1 мг 2500 мг 17.9% 13.6% 559 г
Кальций, Ca 8.65 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11561 г
Кремний, Si 34.974 мг 30 мг 116.6% 88.7% 86 г
Магний, Mg 37.25 мг 400 мг 9.3% 7.1% 1074 г
Натрий, Na 17.49 мг 1300 мг 1.3% 1% 7433 г
Сера, S 78.35 мг 1000 мг 7.8% 5.9% 1276 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 7.7% 995 г
Хлор, Cl 58.52 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 3930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 601.6 мкг ~
Бор, B 80.4 мкг ~
Ванадий, V 104.22 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 3.6% 2123 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 2% 3827 г
Кобальт, Co 5.013 мкг 10 мкг 50.1% 38.1% 199 г
Литий, Li 53.86 мкг ~
Марганец, Mn 0.1237 мг 2 мг 6.2% 4.7% 1617 г
Медь, Cu 107.51 мкг 1000 мкг 10.8% 8.2% 930 г
Молибден, Mo 8.246 мкг 70 мкг 11.8% 9% 849 г
Никель, Ni 3.497 мкг ~
Рубидий, Rb 349.7 мкг ~
Селен, Se 4.378 мкг 55 мкг 8% 6.1% 1256 г
Стронций, Sr 6.49 мкг ~
Фтор, F 52.31 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7647 г
Хром, Cr 13.02 мкг 50 мкг 26% 19.8% 384 г
Цинк, Zn 0.5501 мг 12 мг 4.6% 3.5% 2181 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аргинин* 0.549 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.365 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.789 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.655 г ~
Заменимые аминокислоты 0.911 г ~
Аланин 0.412 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 0.937 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Картошка с куриным филе составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Картошка с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,2 %, витамином PP - 14,8 %, калием - 17,9 %, кремнием - 116,6 %, кобальтом - 50,1 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 26 %

Чем полезен Картошка с куриным филе

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с куриным филе, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты