Рецепт Помидоры с яйцами дареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с яйцами дареные

Яйцо куриное (Варка) 440 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 16 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 200 г
Вода водопроводная, городская 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с яйцами дареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9.2% 854 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 13.2% 596 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.7% 2948 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.2 мкг 900 мкг 23.5% 18.5% 426 г
Ретинол 0.183 мг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 4.3% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 13.5% 583 г
Витамин В4, холин 162.82 мг 500 мг 32.6% 25.6% 307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.94 мг 5 мг 18.8% 14.8% 532 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 6.19 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6462 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 9.2% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 2.5% 3093 г
Витамин D, кальциферол 1.443 мкг 10 мкг 14.4% 11.3% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 3.1% 2471 г
Витамин Н, биотин 13.939 мкг 50 мкг 27.9% 22% 359 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.6089 мг 20 мг 13% 10.2% 767 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.57 мг 2500 мг 7% 5.5% 1432 г
Кальций, Ca 43.47 мг 1000 мг 4.3% 3.4% 2300 г
Кремний, Si 1.651 мг 30 мг 5.5% 4.3% 1817 г
Магний, Mg 13.83 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2892 г
Натрий, Na 269.21 мг 1300 мг 20.7% 16.3% 483 г
Сера, S 122.84 мг 1000 мг 12.3% 9.7% 814 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 13.5% 583 г
Хлор, Cl 395.15 мг 2300 мг 17.2% 13.5% 582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.942 мг 18 мг 10.8% 8.5% 927 г
Йод, I 11.77 мкг 150 мкг 7.8% 6.1% 1274 г
Кобальт, Co 8.411 мкг 10 мкг 84.1% 66.2% 119 г
Литий, Li 7.982 мкг ~
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 2.4% 3378 г
Медь, Cu 89.35 мкг 1000 мкг 8.9% 7% 1119 г
Молибден, Mo 6.468 мкг 70 мкг 9.2% 7.2% 1082 г
Никель, Ni 3.578 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 19.538 мкг 55 мкг 35.5% 27.9% 282 г
Фтор, F 54.99 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7274 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 6.4% 1229 г
Цинк, Zn 0.808 мг 12 мг 6.7% 5.3% 1485 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.739 г ~
Лизин 0.618 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.488 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.446 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.777 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 0.871 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 1.35 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.634 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 368.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.091 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.218 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.981 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.776 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.832 г min 16.8 г 22.8% 17.9%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.332 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.866 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.761 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с яйцами дареные составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.1 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ЯЙЦАМИ ДАРЕНЫЕ

Помидоры с яйцами дареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, витамином B2 - 17,2 %, холином - 32,6 %, витамином B5 - 18,8 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином D - 14,4 %, витамином H - 27,9 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 17,2 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 84,1 %, селеном - 35,5 %

Чем полезен Помидоры с яйцами дареные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с яйцами дареные, калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с яйцами дареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги