Рецепт Цветная капуста запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста запеченная

Цветная капуста отварная по 1-210 300 г
яйцо куриное сырое 120 г
Молоко 2,5% [Северная Долина] 200 г
Сыр бондарский 50% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.4% 1382 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10.7% 1217 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 4.9% 2658 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.3% 4000 г
Витамин В4, холин 17.51 мг 500 мг 3.5% 4.6% 2856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 5.9% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 19.701 мкг 400 мкг 4.9% 6.4% 2030 г
Витамин C, аскорбиновая 18.13 мг 90 мг 20.1% 26.2% 496 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 6.8% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.403 мг 20 мг 2% 2.6% 4963 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.25 мг 2500 мг 2% 2.6% 5076 г
Кальций, Ca 12.99 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7698 г
Магний, Mg 6.27 мг 400 мг 1.6% 2.1% 6380 г
Натрий, Na 120.9 мг 1300 мг 9.3% 12.1% 1075 г
Сера, S 8.24 мг 1000 мг 0.8% 1% 12136 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 3.1% 4255 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 4.2% 3093 г
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 3.9% 3384 г
Медь, Cu 8.06 мкг 1000 мкг 0.8% 1% 12407 г
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20446 г
Фтор, F 0.45 мкг 4000 мкг 888889 г
Цинк, Zn 0.0761 мг 12 мг 0.6% 0.8% 15769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.5%

Энергетическая ценность Цветная капуста запеченная составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЕННАЯ

Цветная капуста запеченная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,1 %

Чем полезен Цветная капуста запеченная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста запеченная, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста запеченная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги