Рецепт Пирог с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с вишней

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2.5 г
Вишня замороженная, неподслащенная 250 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.1 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 990 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.2% 1382 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.3% 1366 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 7.4% 793 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.7% 1250 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 4.1% 1429 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 2.1% 2890 г
Лютеин + Зеаксантин 18.712 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 4.8% 1233 г
Витамин В4, холин 58.45 мг 500 мг 11.7% 6.9% 855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 6.6% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.686 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7035 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 4.1% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 2.3% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 1.6% 3676 г
Витамин Н, биотин 8.035 мкг 50 мкг 16.1% 9.5% 622 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6296 мг 20 мг 8.1% 4.8% 1227 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.79 мг 2500 мг 6.5% 3.8% 1536 г
Кальций, Ca 56.99 мг 1000 мг 5.7% 3.4% 1755 г
Магний, Mg 31.62 мг 400 мг 7.9% 4.6% 1265 г
Натрий, Na 126.36 мг 1300 мг 9.7% 5.7% 1029 г
Сера, S 57.93 мг 1000 мг 5.8% 3.4% 1726 г
Фосфор, P 123.7 мг 800 мг 15.5% 9.1% 647 г
Хлор, Cl 71.98 мг 2300 мг 3.1% 1.8% 3195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Железо, Fe 1.33 мг 18 мг 7.4% 4.4% 1353 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 2% 2924 г
Кобальт, Co 2.954 мкг 10 мкг 29.5% 17.3% 339 г
Марганец, Mn 0.6994 мг 2 мг 35% 20.6% 286 г
Медь, Cu 127.4 мкг 1000 мкг 12.7% 7.5% 785 г
Молибден, Mo 2.546 мкг 70 мкг 3.6% 2.1% 2749 г
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Селен, Se 10.165 мкг 55 мкг 18.5% 10.9% 541 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Фтор, F 23.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16779 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3817 г
Цинк, Zn 0.9077 мг 12 мг 7.6% 4.5% 1322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.64 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.553 г min 16.8 г 9.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.734 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирог с вишней составляет 170,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Пирог с вишней богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином H - 16,1 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 29,5 %, марганцем - 35 %, медью - 12,7 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Пирог с вишней

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с вишней, калорийность 170,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы