Рецепт Сырные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные вафли

Яйцо куриное 53 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Творожный сыр сливочный Almette 17 г
Сметана 15% жирности 74 г
Чеснок 5 г
Морковь 100 г
Сыр Сулугуни 36 г
Сыр твёрдый Пармезан 38 г
Мука рисовая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.2% 752 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 10% 467 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.5% 1360 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3807 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 695 мкг 900 мкг 77.2% 36.1% 129 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 3.781 мг 5 мг 75.6% 35.4% 132 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.1% 1513 г
Витамин В4, холин 55.87 мг 500 мг 11.2% 5.2% 895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 3.5% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.351 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6298 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 2.8% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 0.9% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 1.8% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 0.9% 5017 г
Витамин Н, биотин 4.328 мкг 50 мкг 8.7% 4.1% 1155 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.126 мг 20 мг 5.6% 2.6% 1776 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.97 мг 2500 мг 4.7% 2.2% 2137 г
Кальций, Ca 41.99 мг 1000 мг 4.2% 2% 2382 г
Кремний, Si 7.877 мг 30 мг 26.3% 12.3% 381 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 1.9% 2420 г
Натрий, Na 159.74 мг 1300 мг 12.3% 5.8% 814 г
Сера, S 38.71 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2583 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 3.8% 1229 г
Хлор, Cl 250.88 мг 2300 мг 10.9% 5.1% 917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 31.1 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 1.9% 2521 г
Йод, I 7.12 мкг 150 мкг 4.7% 2.2% 2107 г
Кобальт, Co 2.546 мкг 10 мкг 25.5% 11.9% 393 г
Литий, Li 1.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.0817 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2448 г
Медь, Cu 46.86 мкг 1000 мкг 4.7% 2.2% 2134 г
Молибден, Mo 9.169 мкг 70 мкг 13.1% 6.1% 763 г
Никель, Ni 2.147 мкг ~
Олово, Sn 3.02 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 5.448 мкг 55 мкг 9.9% 4.6% 1010 г
Стронций, Sr 6.67 мкг ~
Фтор, F 30.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13136 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.5% 1852 г
Цинк, Zn 0.3973 мг 12 мг 3.3% 1.5% 3020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.881 г min 16.8 г 11.2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.68 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сырные вафли составляет 213,7 кКал.

  • Порция = 53 гр (113.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.7 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ ВАФЛИ

Сырные вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 77,2 %, бэта-каротином - 75,6 %, холином - 11,2 %, кремнием - 26,3 %, кобальтом - 25,5 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Сырные вафли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные вафли, калорийность 213,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы