Рецепт Грудка картошка 29.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка картошка 29.23

Не определен! 818 г
Картофель 1010 г
Шампиньоны 228 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка картошка 29.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.4% 3800 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 8.5% 2009 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.1% 1538 г
Вода 29.7 г 2273 г 1.3% 2.2% 7653 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 39130 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 10.8% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 10.9% 1565 г
Витамин В4, холин 10.71 мг 500 мг 2.1% 3.6% 4669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 17.7% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 17.7% 962 г
Витамин В9, фолаты 9.894 мкг 400 мкг 2.5% 4.3% 4043 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.45 мг 90 мг 16.1% 27.5% 623 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12295 г
Витамин Н, биотин 2.486 мкг 50 мкг 5% 8.5% 2011 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.0523 мг 20 мг 10.3% 17.6% 975 г
Ниацин 1.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 460.56 мг 2500 мг 18.4% 31.4% 543 г
Кальций, Ca 7.31 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13680 г
Кремний, Si 33.942 мг 30 мг 113.1% 193% 88 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 7.5% 2264 г
Натрий, Na 4.26 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 30516 г
Сера, S 25.21 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 3967 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 11.9% 1423 г
Хлор, Cl 42.63 мг 2300 мг 1.9% 3.2% 5395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 639.3 мкг ~
Бор, B 77 мкг ~
Ванадий, V 100.1 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 6.1% 2773 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 6.8% 2471 г
Кобальт, Co 5.617 мкг 10 мкг 56.2% 95.9% 178 г
Литий, Li 51.693 мкг ~
Марганец, Mn 0.1353 мг 2 мг 6.8% 11.6% 1478 г
Медь, Cu 169.36 мкг 1000 мкг 16.9% 28.8% 590 г
Молибден, Mo 5.812 мкг 70 мкг 8.3% 14.2% 1204 г
Никель, Ni 3.349 мкг ~
Рубидий, Rb 338.8 мкг ~
Селен, Se 4.111 мкг 55 мкг 7.5% 12.8% 1338 г
Стронций, Sr 8.76 мкг ~
Титан, Ti 8.69 мкг ~
Фтор, F 22.21 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 18010 г
Хром, Cr 8.66 мкг 50 мкг 17.3% 29.5% 577 г
Цинк, Zn 0.2834 мг 12 мг 2.4% 4.1% 4234 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.482 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.785 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.332 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Грудка картошка 29.23 составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 29.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА КАРТОШКА 29.23

Грудка картошка 29.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, калием - 18,4 %, кремнием - 113,1 %, кобальтом - 56,2 %, медью - 16,9 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен Грудка картошка 29.23

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка картошка 29.23, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка картошка 29.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги