Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Вода 560 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 560 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 160 г
Сахар песок 70 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.3% 2923 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.7% 2074 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 7.5% 1311 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.3% 2925 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 2% 5000 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.8% 2535 г
Витамин В4, холин 10.79 мг 500 мг 2.2% 2.2% 4634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 4.5% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.037 мкг 400 мкг 1% 1% 9908 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 5.9% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин Н, биотин 1.412 мкг 50 мкг 2.8% 2.7% 3541 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6973 мг 20 мг 3.5% 3.4% 2868 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.06 мг 2500 мг 3.3% 3.2% 3010 г
Кальций, Ca 55.51 мг 1000 мг 5.6% 5.5% 1801 г
Кремний, Si 0.764 мг 30 мг 2.5% 2.5% 3927 г
Магний, Mg 8.46 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4728 г
Натрий, Na 85.89 мг 1300 мг 6.6% 6.5% 1514 г
Сера, S 23.24 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4303 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 6.2% 1600 г
Хлор, Cl 148.79 мг 2300 мг 6.5% 6.4% 1546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.2 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 13.12 мкг ~
Железо, Fe 0.195 мг 18 мг 1.1% 1.1% 9231 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 2% 4934 г
Кобальт, Co 3.539 мкг 10 мкг 35.4% 34.7% 283 г
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 2.9% 3344 г
Медь, Cu 14.87 мкг 1000 мкг 1.5% 1.5% 6725 г
Молибден, Mo 4.497 мкг 70 мкг 6.4% 6.3% 1557 г
Никель, Ni 1.465 мкг ~
Олово, Sn 6.03 мкг ~
Селен, Se 0.831 мкг 55 мкг 1.5% 1.5% 6619 г
Стронций, Sr 7.35 мкг ~
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 56.27 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7109 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2% 5051 г
Цинк, Zn 0.2493 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.16 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша манная составляет 102 кКал.

  • Порция = 311 гр (317.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 35,4 %

Чем полезен Каша манная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги