Рецепт Грудка с овощами 30.04.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с овощами 30.04.23

Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия [Валетек] 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Кукурузный Крахмал [Haas] 71 г
Куриная грудка (филе) 589 г
Лук репчатый 125 г
Масло подсолнечное нерафинированное 80 г
Морковь 189 г
Фасоль красная натуральная Фрау Марта 162 г
Кетчуп Итальянский [Хайнц] 178 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с овощами 30.04.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9.8% 639 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8% 778 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.4% 1856 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.6% 3953 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 296.9 мкг 900 мкг 33% 20.5% 303 г
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 1.757 мг 5 мг 35.1% 21.9% 285 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.703 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4091 г
Витамин В4, холин 39.35 мг 500 мг 7.9% 4.9% 1271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.732 мг 5 мг 14.6% 9.1% 683 г
Витамин В6, пиридоксин 0.401 мг 2 мг 20.1% 12.5% 499 г
Витамин В9, фолаты 6.321 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6328 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.062 мг 15 мг 20.4% 12.7% 490 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.7197 мг 20 мг 18.6% 11.6% 538 г
Ниацин 5.139 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.5 мг 2500 мг 7.3% 4.5% 1377 г
Кальций, Ca 11.29 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8857 г
Кремний, Si 4.144 мг 30 мг 13.8% 8.6% 724 г
Магний, Mg 46.42 мг 400 мг 11.6% 7.2% 862 г
Натрий, Na 30.87 мг 1300 мг 2.4% 1.5% 4211 г
Сера, S 109.99 мг 1000 мг 11% 6.8% 909 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 7.2% 869 г
Хлор, Cl 46.77 мг 2300 мг 2% 1.2% 4918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 14.49 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2158 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 3989 г
Кобальт, Co 4.883 мкг 10 мкг 48.8% 30.4% 205 г
Литий, Li 0.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 2.5% 2488 г
Медь, Cu 58.5 мкг 1000 мкг 5.9% 3.7% 1709 г
Молибден, Mo 7.947 мкг 70 мкг 11.4% 7.1% 881 г
Никель, Ni 1.169 мкг ~
Рубидий, Rb 49.5 мкг ~
Селен, Se 10.473 мкг 55 мкг 19% 11.8% 525 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 70.42 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5680 г
Хром, Cr 12.04 мкг 50 мкг 24.1% 15% 415 г
Цинк, Zn 0.7358 мг 12 мг 6.1% 3.8% 1631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.852 г ~
Валин 0.603 г ~
Гистидин* 0.606 г ~
Изолейцин 0.525 г ~
Лейцин 0.916 г ~
Лизин 1.216 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.515 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.493 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.908 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.607 г ~
Аспарагиновая кислота 0.914 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.429 г ~
Глутаминовая кислота 1.349 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.417 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 34.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.143 мг ~
бета Ситостерол 12.393 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.8 г min 16.8 г 10.7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.734 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.808 г от 11.2 до 20.6 г 34% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.793 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Грудка с овощами 30.04.23 составляет 160,6 кКал.

  • Порция = 184 гр (295.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.6 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С ОВОЩАМИ 30.04.23

Грудка с овощами 30.04.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33 %, бэта-каротином - 35,1 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином B6 - 20,1 %, витамином E - 20,4 %, витамином PP - 18,6 %, кремнием - 13,8 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 48,8 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 19 %, хромом - 24,1 %

Чем полезен Грудка с овощами 30.04.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка с овощами 30.04.23, калорийность 160,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с овощами 30.04.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги