Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Клубника 400 г
Банан 120 г
Кефир 1% жирности 100 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.6% 4750 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.6% 4667 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7.3% 2330 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 18.6% 909 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.3% 2706 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 1.4% 12857 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.4% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 10.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.6% 2535 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 3% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 7.1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 10.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 10.111 мкг 400 мкг 2.5% 4.2% 3956 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.9% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 40.12 мг 90 мг 44.6% 75.5% 224 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 4.6% 3759 г
гамма Токоферол 0.317 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 12.9% 1312 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.6171 мг 20 мг 3.1% 5.2% 3241 г
Ниацин 0.321 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.59 мг 2500 мг 8.2% 13.9% 1222 г
Кальций, Ca 50.02 мг 1000 мг 5% 8.5% 1999 г
Кремний, Si 77.524 мг 30 мг 258.4% 437.2% 39 г
Магний, Mg 27.87 мг 400 мг 7% 11.8% 1435 г
Натрий, Na 25.75 мг 1300 мг 2% 3.4% 5049 г
Сера, S 17.36 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5760 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 9.5% 1802 г
Хлор, Cl 34.98 мг 2300 мг 1.5% 2.5% 6575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 188.3 мкг ~
Ванадий, V 6.11 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 9.3% 1831 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 7246 г
Кобальт, Co 2.713 мкг 10 мкг 27.1% 45.9% 369 г
Литий, Li 2.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.2186 мг 2 мг 10.9% 18.4% 915 г
Медь, Cu 115.49 мкг 1000 мкг 11.5% 19.5% 866 г
Молибден, Mo 7.657 мкг 70 мкг 10.9% 18.4% 914 г
Никель, Ni 0.762 мкг ~
Олово, Sn 2.38 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 1.006 мкг 55 мкг 1.8% 3% 5467 г
Стронций, Sr 8.41 мкг ~
Фтор, F 15.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26631 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 5.4% 3086 г
Цинк, Zn 0.2225 мг 12 мг 1.9% 3.2% 5393 г
Цирконий, Zr 4.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 75.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.48 мг max 300 мг
Кампестерол 0.714 мг ~
Стигмастерол 0.175 мг ~
бета Ситостерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.167 г min 16.8 г 1% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.362 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 44,6 %, кремнием - 258,4 %, кобальтом - 27,1 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты