Рецепт Каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша ячневая
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 358 г |
| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 32 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2012 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.6% | 2111 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.6% | 1806 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 5.5% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.5% | 4688 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 9.4% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 25.62 мг | 500 мг | 5.1% | 6.1% | 1952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 8.6% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.9% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.682 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 7040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 15.1% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 1.2% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 21277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 3.034 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.3% | 1648 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1052 мг | 20 мг | 5.5% | 6.6% | 1810 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.82 мг | 2500 мг | 6.4% | 7.6% | 1574 г |
| Кальций, Ca | 113.67 мг | 1000 мг | 11.4% | 13.6% | 880 г |
| Магний, Mg | 16.47 мг | 400 мг | 4.1% | 4.9% | 2429 г |
| Натрий, Na | 49.66 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.5% | 2618 г |
| Сера, S | 34.43 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.1% | 2904 г |
| Фосфор, P | 112.1 мг | 800 мг | 14% | 16.7% | 714 г |
| Хлор, Cl | 106.43 мг | 2300 мг | 4.6% | 5.5% | 2161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.243 мг | 18 мг | 1.4% | 1.7% | 7407 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 5.3% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 0.892 мкг | 10 мкг | 8.9% | 10.6% | 1121 г |
| Марганец, Mn | 0.0707 мг | 2 мг | 3.5% | 4.2% | 2829 г |
| Медь, Cu | 42.74 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 5.1% | 2340 г |
| Молибден, Mo | 5.757 мкг | 70 мкг | 8.2% | 9.8% | 1216 г |
| Олово, Sn | 12.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.728 мкг | 55 мкг | 8.6% | 10.3% | 1163 г |
| Стронций, Sr | 15.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15221 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.4% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.4589 мг | 12 мг | 3.8% | 4.5% | 2615 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | min 16.8 г | 5.5% | 6.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.9% |
Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 83,7 кКал.
- Порция = 370 гр (309.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 10.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 82.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ
Каша ячневая богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 12,6 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 14 %
Чем полезен Каша ячневая
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп - пюре из брокколи
- BLACK ENERGY DRINK EXTRA
- Кекс при ИР с вишней
- Хлеб ДОМАШНИЙ
- Хлеб "Шпинат"
- Разрыхлитель
- Яичный белок пастеризованный
- Имбирь в сахаре
- Яичница с луком (на сале)
- Десерт ряженый
- Десерт ПП
- Пирог банановые развалины
- Салат из свежей капусты
- Котлета куриная
- Рикотта
- Пюре из цветной капусты
- Риет лососевых с творогом
- Батончик шоколадный
- Сырники овсяно-творожные
- Хлеб на сыворотке
- Творог кунгурский5%
- Икра щуки
- Ленивая овсянка
- Запеканка творожная
- UP2U Cocktail Ваниль,Шоколад (с молоком 1.5%)
- Котлеты
- Салат "крабовые, яйцо, огурец"
- Омлет с помидорами и зеленью
- Борщ
- Брауни
- Мороженное "День варенья"
- Кексы творожные
- Низкокалорийный джем вишня
- Рис с мясом по-азиатски
- Чиабатта с ветчиной и сыром
- Омлет с ветчиной, грибами и сыром
- Яичница с белым хлебом
- Омлет
- Киш с курицей и брокколи
- Фруто няня рис овощи говядина
- Рыбное фрикассе с базиликом
- Омлет со сливочным маслом
- Лапша Зеленый чай
- Яблочные мафины
- Маринованная свекла с печеными яблоками и сырным кремом
- Сырники со шпинатом и малиной
- Скумбрия под маринадом
- Йогурт Елена
- Рикотта
- Гречневые хлопья с бананами и клубникой
- Салат Оливье
- Кесадилья с говядиной, шпинатом и творогом
- Митболлы из индейки в соусе Сатай
- Солянка Болоньезе
- Йогурт малина-лимон
- Кабачковая лепешка
- Салат с сельдереем и маринованным цыпленком
- Киш с фрикадельками и зимними овощами
- Рулет Колдун с говядиной и картофелем
- Шницель с сыром и зеленью
- Матча латте 2
- Колбасный суп
- Йогурт Елена 2 % зеленая упаковка
- Пирог кофейный с черносливом
- Рыбный пирог с брокколи и помидорами
- Сырник с курагой и изюмом
- Салат Корн с цыпленком
- Запеченная груша с черносливом и йогуртом
- Рыбный бифштекс с корнишонами и сыром
- Капуста
- Мясной рулет с курицей и черносливом в тесте фило
- Булгур с курицей А (немо)
- Сыр плавленый для салата
- ПП Котлета по-киевски
- Варенье Облепиховое п22
- Маринованная с овощами соевая спаржа
- Карамельная запеканка с абрикосами
- Тофу сырники
- Бутер: хлеб с арахисовой пастой и бананом
- Майонез Провансаль Красная цена
- Каша тыквенная
- Хлеб ржано-зерновой
- Холосас
- Ёка
- Каша овсяная
- Смесь сухофруктов
- Капуста кваш с бедром индейки 0
- Зефир яблочный без сахара
- Штрудель на лаваше
- жевачка
- Румба
- Perfectio tricologic
- Печенье овсяное life
- Чечевица с томатами
- Рыба с овощами
- Бакл рубленные с луком
- Салат с морской капустой, шпинатом, укропом и яйцом
- Тушеная капуста
- Халва с инжиром
- Куриная грудка 02.05
Метки: Как приготовить Каша ячневая, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
Новые рецепты
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Салат теплый с куриным филе
118.3
9.8
6.3
5.6
9
Салат из кальмаров
73.2
8.6
2
5.1
19
Интересные блоги
