Рецепт Овсяной пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяной пирог

Банан (Запекание) 469 г
Яйцо куриное (Запекание) 232 г
Овсяная мука (Запекание) 358 г
Шоколад, для выпечки, неподслащенный, жидкий 29 г
Клубника замороженная 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяной пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.4 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5% 894 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.3% 848 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 6.8% 664 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 7.4% 606 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4125 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 3.2% 1398 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7246 г
Лютеин + Зеаксантин 4.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 3.9% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 4.1% 1091 г
Витамин В4, холин 59.22 мг 500 мг 11.8% 5.3% 844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 3.7% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 6.825 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5861 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.8% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 8.37 мг 90 мг 9.3% 4.2% 1075 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 2.2% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.879 мг 15 мг 5.9% 2.7% 1706 г
Витамин Н, биотин 6.306 мкг 50 мкг 12.6% 5.7% 793 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6573 мг 20 мг 13.3% 6% 753 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.46 мг 2500 мг 13.1% 5.9% 761 г
Кальций, Ca 40.62 мг 1000 мг 4.1% 1.8% 2462 г
Кремний, Si 31.466 мг 30 мг 104.9% 47.2% 95 г
Магний, Mg 68 мг 400 мг 17% 7.6% 588 г
Натрий, Na 52.59 мг 1300 мг 4% 1.8% 2472 г
Сера, S 48.72 мг 1000 мг 4.9% 2.2% 2053 г
Фосфор, P 191.5 мг 800 мг 23.9% 10.7% 418 г
Хлор, Cl 56.55 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 4067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Бор, B 152 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 2.339 мг 18 мг 13% 5.8% 770 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3722 г
Кобальт, Co 2.416 мкг 10 мкг 24.2% 10.9% 414 г
Литий, Li 1.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.2112 мг 2 мг 10.6% 4.8% 947 г
Медь, Cu 116.76 мкг 1000 мкг 11.7% 5.3% 856 г
Молибден, Mo 2.514 мкг 70 мкг 3.6% 1.6% 2784 г
Никель, Ni 1.635 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 7.544 мкг 55 мкг 13.7% 6.2% 729 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 13.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28923 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4950 г
Цинк, Zn 0.4537 мг 12 мг 3.8% 1.7% 2645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.278 г ~
14:0 Миристиновая 0.116 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.348 г min 16.8 г 8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.233 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.56 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.381 мг ~
Теобромин 46.923 мг ~

Энергетическая ценность Овсяной пирог составляет 222,4 кКал.

  • Порция = 247 гр (549.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.4 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 33 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЙ ПИРОГ

Овсяной пирог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 13,3 %, калием - 13,1 %, кремнием - 104,9 %, магнием - 17 %, фосфором - 23,9 %, железом - 13 %, кобальтом - 24,2 %, медью - 11,7 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Овсяной пирог

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяной пирог, калорийность 222,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяной пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги