Рецепт Творог зернёный со сливками 6%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог зернёный со сливками 6%

Творог 6% жирности, зерненый со сливками 50 г
Сливки 5% жирности, с молоком 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог зернёный со сливками 6%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 11.7% 927 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.6% 1018 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.1% 9955 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 3.9% 2748 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 5.8% 1856 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 14.8% 729 г
Витамин В4, холин 30.85 мг 500 мг 6.2% 6.7% 1621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.3% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 6.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 21.5 мкг 400 мкг 5.4% 5.8% 1860 г
Витамин В12, кобаламин 0.755 мкг 3 мкг 25.2% 27.2% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин Н, биотин 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 8.2% 1316 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3045 мг 20 мг 1.5% 1.6% 6568 г
Макроэлементы
Калий, K 122 мг 2500 мг 4.9% 5.3% 2049 г
Кальций, Ca 149.5 мг 1000 мг 15% 16.2% 669 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 4.4% 2424 г
Натрий, Na 45.5 мг 1300 мг 3.5% 3.8% 2857 г
Сера, S 81.65 мг 1000 мг 8.2% 8.9% 1225 г
Фосфор, P 164.5 мг 800 мг 20.6% 22.3% 486 г
Хлор, Cl 57.5 мг 2300 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 3.2% 3333 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 10.8% 1000 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Медь, Cu 34.5 мкг 1000 мкг 3.5% 3.8% 2899 г
Молибден, Mo 3.85 мкг 70 мкг 5.5% 5.9% 1818 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 16.6 мкг 55 мкг 30.2% 32.6% 331 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.2% 5000 г
Цинк, Zn 0.377 мг 12 мг 3.1% 3.4% 3183 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.277 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.642 г min 16.8 г 9.8% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.699 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творог зернёный со сливками 6% составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ ЗЕРНЁНЫЙ СО СЛИВКАМИ 6%

Творог зернёный со сливками 6% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, витамином B12 - 25,2 %, кальцием - 15 %, фосфором - 20,6 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен Творог зернёный со сливками 6%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог зернёный со сливками 6%, калорийность 92,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог зернёный со сливками 6%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы