Рецепт Хлеб в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб в микроволновке

Клетчатка Витаминная поляна 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 20 г
Семена льна 10 г
Напиток соевый "Hi" с лесным орехом 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 986 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.7% 760 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9% 651 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.1% 1888 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 21.4% 274 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3597 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 6.4% 921 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 48.557 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.249 мг 1.5 мг 16.6% 9.7% 602 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 7.4% 786 г
Витамин В4, холин 109.21 мг 500 мг 21.8% 12.8% 458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.94 мг 5 мг 18.8% 11% 532 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 6.5% 905 г
Витамин В9, фолаты 18.667 мкг 400 мкг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 5% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 2.3% 2535 г
Витамин D, кальциферол 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 6.4% 914 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.358 мг 15 мг 9.1% 5.3% 1105 г
гамма Токоферол 1.467 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 8.124 мкг 50 мкг 16.2% 9.5% 615 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.9805 мг 20 мг 14.9% 8.7% 671 г
Ниацин 1.03 мг ~
Бетаин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.53 мг 2500 мг 10.8% 6.3% 928 г
Кальций, Ca 114.39 мг 1000 мг 11.4% 6.7% 874 г
Кремний, Si 0.005 мг 30 мг 600000 г
Магний, Mg 77.3 мг 400 мг 19.3% 11.3% 517 г
Натрий, Na 57.56 мг 1300 мг 4.4% 2.6% 2259 г
Сера, S 104.29 мг 1000 мг 10.4% 6.1% 959 г
Фосфор, P 231.4 мг 800 мг 28.9% 16.9% 346 г
Хлор, Cl 63.11 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.8 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 3.093 мг 18 мг 17.2% 10.1% 582 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 2.7% 2171 г
Кобальт, Co 4.049 мкг 10 мкг 40.5% 23.7% 247 г
Литий, Li 0.012 мкг ~
Марганец, Mn 1.3996 мг 2 мг 70% 41% 143 г
Медь, Cu 248.39 мкг 1000 мкг 24.8% 14.5% 403 г
Молибден, Mo 3.897 мкг 70 мкг 5.6% 3.3% 1796 г
Никель, Ni 0.056 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 21.365 мкг 55 мкг 38.8% 22.7% 257 г
Стронций, Sr 0.09 мкг ~
Фтор, F 29.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13638 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2252 г
Цинк, Zn 1.5818 мг 12 мг 13.2% 7.7% 759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.629 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.588 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.758 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.376 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 58.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.07 мг max 300 мг
Кампестерол 3.309 мг ~
Стигмастерол 0.809 мг ~
бета Ситостерол 6.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.018 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.436 г min 16.8 г 14.5% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.724 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.72 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Хлеб в микроволновке составляет 170,8 кКал.

  • Порция = 45 гр (76.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.8 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 7.3 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Хлеб в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,6 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 21,8 %, витамином B5 - 18,8 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 14,9 %, кальцием - 11,4 %, магнием - 19,3 %, фосфором - 28,9 %, железом - 17,2 %, кобальтом - 40,5 %, марганцем - 70 %, медью - 24,8 %, селеном - 38,8 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен Хлеб в микроволновке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб в микроволновке, калорийность 170,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты