Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Шампиньоны 800 г
Картофель отварной по 1-206 500 г
Вода 5000 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.5 ккал 1684 ккал 0.6% 5.7% 16038 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 8.6% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.8% 28000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 6.7% 14600 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 23.8% 4000 г
Вода 96.8 г 2273 г 4.3% 41% 2348 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 64.8% 1466 г
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 70.5% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 14.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 32.4% 2903 г
Витамин В4, холин 4.03 мг 500 мг 0.8% 7.6% 12407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 58.1% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 15.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.701 мкг 400 мкг 1.2% 11.4% 8509 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 3.8% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 22.9% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 1.9% 44118 г
Витамин Н, биотин 1.978 мкг 50 мкг 4% 38.1% 2528 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 4.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8354 мг 20 мг 4.2% 40% 2394 г
Ниацин 0.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.37 мг 2500 мг 4.4% 41.9% 2265 г
Кальций, Ca 5.94 мг 1000 мг 0.6% 5.7% 16835 г
Кремний, Si 1.174 мг 30 мг 3.9% 37.1% 2555 г
Магний, Mg 5.55 мг 400 мг 1.4% 13.3% 7207 г
Натрий, Na 9.34 мг 1300 мг 0.7% 6.7% 13919 г
Сера, S 5.89 мг 1000 мг 0.6% 5.7% 16978 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 23.8% 3941 г
Хлор, Cl 6.27 мг 2300 мг 0.3% 2.9% 36683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 3.26 мкг ~
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 6.7% 14173 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 15.2% 6303 г
Кобальт, Co 1.936 мкг 10 мкг 19.4% 184.8% 517 г
Литий, Li 0.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 18.1% 5348 г
Медь, Cu 77.38 мкг 1000 мкг 7.7% 73.3% 1292 г
Молибден, Mo 2.195 мкг 70 мкг 3.1% 29.5% 3189 г
Никель, Ni 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 3.201 мкг 55 мкг 5.8% 55.2% 1718 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Титан, Ti 7.01 мкг ~
Фтор, F 79.89 мкг 4000 мкг 2% 19% 5007 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 32.4% 2941 г
Цинк, Zn 0.0747 мг 12 мг 0.6% 5.7% 16064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 20%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 10,5 кКал.

  • Порция = 328 гр (34.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 10,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы