Рецепт Творожно-яблочные лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-яблочные лепешки

Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Яблоки 80 г
Яйцо куриное 50 г
Овсяные отруби 15 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 2 г
Сахар песок 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-яблочные лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 15.5% 539 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.7% 1750 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.1% 2704 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.4% 1538 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.6% 3201 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 4% 2074 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 5.6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 10.7% 783 г
Витамин В4, холин 61.84 мг 500 мг 12.4% 10.3% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 6.6% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 6.4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 37.11 мкг 400 мкг 9.3% 7.7% 1078 г
Витамин В12, кобаламин 0.817 мкг 3 мкг 27.2% 22.6% 367 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 2.2% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 2.8% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин Н, биотин 7.194 мкг 50 мкг 14.4% 12% 695 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9645 мг 20 мг 14.8% 12.3% 675 г
Макроэлементы
Калий, K 131.77 мг 2500 мг 5.3% 4.4% 1897 г
Кальций, Ca 80.22 мг 1000 мг 8% 6.7% 1247 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 3.7% 2271 г
Натрий, Na 153.8 мг 1300 мг 11.8% 9.8% 845 г
Сера, S 141.38 мг 1000 мг 14.1% 11.7% 707 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 14% 594 г
Хлор, Cl 255.35 мг 2300 мг 11.1% 9.2% 901 г
Микроэлементы
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 4.8% 1726 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4587 г
Кобальт, Co 2.803 мкг 10 мкг 28% 23.3% 357 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 0.9% 8969 г
Медь, Cu 73.5 мкг 1000 мкг 7.4% 6.2% 1361 г
Молибден, Mo 6.845 мкг 70 мкг 9.8% 8.2% 1023 г
Селен, Se 21.478 мкг 55 мкг 39.1% 32.6% 256 г
Фтор, F 27.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14503 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3425 г
Цинк, Zn 0.4416 мг 12 мг 3.7% 3.1% 2717 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожно-яблочные лепешки составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.1 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЕ ЛЕПЕШКИ

Творожно-яблочные лепешки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, холином - 12,4 %, витамином B12 - 27,2 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 28 %, селеном - 39,1 %

Чем полезен Творожно-яблочные лепешки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-яблочные лепешки, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-яблочные лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты