Рецепт Суп с крапивой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с крапивой

Индейка 260 г
Картофель 350 г
Морковь 198 г
Лук репчатый 37 г
Крапива [Свой Огород] 65 г
Бульон говяжий 1005 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с крапивой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 13.3% 1652 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.5% 6222 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.6% 4660 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.5% 3333 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.5% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.9 мкг 900 мкг 23.3% 50.7% 429 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.246 мг 5 мг 24.9% 54.1% 401 г
Лютеин + Зеаксантин 0.525 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 11.3% 1935 г
Витамин В4, холин 13.45 мг 500 мг 2.7% 5.9% 3717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 8.5% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 19.8% 1105 г
Витамин В9, фолаты 4.571 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 8751 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 12% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 10.7% 2059 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 24390 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.1% 18519 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 51020 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.9481 мг 20 мг 9.7% 21.1% 1027 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.64 мг 2500 мг 10.2% 22.2% 978 г
Кальций, Ca 10.92 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9158 г
Кремний, Si 11.832 мг 30 мг 39.4% 85.7% 254 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 8.5% 2582 г
Натрий, Na 122.41 мг 1300 мг 9.4% 20.4% 1062 г
Сера, S 47.49 мг 1000 мг 4.7% 10.2% 2106 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 15.9% 1365 г
Хлор, Cl 17.62 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 13053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.5 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 37.51 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 6.1% 3523 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 2.2% 10067 г
Кобальт, Co 1.219 мкг 10 мкг 12.2% 26.5% 820 г
Литий, Li 14.709 мкг ~
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 6.3% 3454 г
Медь, Cu 72.27 мкг 1000 мкг 7.2% 15.7% 1384 г
Молибден, Mo 3.534 мкг 70 мкг 5% 10.9% 1981 г
Никель, Ni 1.594 мкг ~
Рубидий, Rb 103.1 мкг ~
Селен, Se 3.594 мкг 55 мкг 6.5% 14.1% 1530 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Фтор, F 11.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 33956 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 9.6% 2294 г
Цинк, Zn 0.4549 мг 12 мг 3.8% 8.3% 2638 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.268 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.146 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с крапивой составляет 46 кКал.

  • Порция = 300 гр (138 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КРАПИВОЙ

Суп с крапивой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, бэта-каротином - 24,9 %, кремнием - 39,4 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Суп с крапивой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с крапивой, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с крапивой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги