Рецепт Вареники с вишней.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с вишней.

Сок вишнёвый 190 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Стевия. 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 175 г
Творог. 200 г
Яичный желток куриный 19 г
Пшеничная мука, высшего сорта 24 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с вишней.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.8 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.8% 608 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 4.5% 918 г
Углеводы 33.4 г 219 г 15.3% 6.3% 656 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5386 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 3.1% 1325 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.3% 1268 г
Витамин В4, холин 69.91 мг 500 мг 14% 5.8% 715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 3% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 3.7% 1124 г
Витамин В9, фолаты 28.281 мкг 400 мкг 7.1% 2.9% 1414 г
Витамин В12, кобаламин 0.611 мкг 3 мкг 20.4% 8.4% 491 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 1.4% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 1.5% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.811 мг 15 мг 5.4% 2.2% 1850 г
Витамин Н, биотин 6.012 мкг 50 мкг 12% 4.9% 832 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.096 мг 20 мг 15.5% 6.4% 646 г
Ниацин 0.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.53 мг 2500 мг 7.9% 3.3% 1259 г
Кальций, Ca 68.69 мг 1000 мг 6.9% 2.8% 1456 г
Кремний, Si 1.605 мг 30 мг 5.4% 2.2% 1869 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 2% 2105 г
Натрий, Na 25.58 мг 1300 мг 2% 0.8% 5082 г
Сера, S 123.76 мг 1000 мг 12.4% 5.1% 808 г
Фосфор, P 140.1 мг 800 мг 17.5% 7.2% 571 г
Хлор, Cl 59.99 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 441.4 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 36.11 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 2.3% 1827 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 1.5% 2732 г
Кобальт, Co 2.329 мкг 10 мкг 23.3% 9.6% 429 г
Марганец, Mn 0.2348 мг 2 мг 11.7% 4.8% 852 г
Медь, Cu 69.98 мкг 1000 мкг 7% 2.9% 1429 г
Молибден, Mo 8.58 мкг 70 мкг 12.3% 5.1% 816 г
Никель, Ni 0.883 мкг ~
Олово, Sn 7.33 мкг ~
Селен, Se 16.706 мкг 55 мкг 30.4% 12.5% 329 г
Стронций, Sr 6.85 мкг ~
Титан, Ti 4.41 мкг ~
Фтор, F 21.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18273 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2551 г
Цинк, Zn 0.5552 мг 12 мг 4.6% 1.9% 2161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.117 г ~
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.803 г ~
Лизин 0.632 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.808 г ~
Заменимые аминокислоты 4.168 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 1.417 г ~
Пролин 0.856 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.448 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.695 г min 16.8 г 10.1% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вареники с вишней. составляет 242,8 кКал.

  • Порция = 142 гр (344.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.8 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 33.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 42.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ.

Вареники с вишней. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином B12 - 20,4 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 23,3 %, марганцем - 11,7 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 30,4 %

Чем полезен Вареники с вишней.

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с вишней., калорийность 242,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с вишней., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты