Рецепт Легкий свекольный суп (без картошки) ЕД 12.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Легкий свекольный суп (без картошки) ЕД 12.05

Лук репчатый 74 г
Свекла 447 г
Морковь 172 г
Подсолнечное масло 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Цукини, молодые 160 г
Капуста белокочанная 339 г
Сок Томатный [J7] 338 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Https://www.edimdoma.ru/retsepty/104059-legkiy-svekolnyy-sup-bez-kartoshki

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Легкий свекольный суп (без картошки) ЕД 12.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.5% 7600 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.9% 5091 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.9% 5763 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 22.6% 1538 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 14.2% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.3 мкг 900 мкг 17.5% 60.8% 572 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.916 мг 5 мг 18.3% 63.5% 546 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5.2% 6667 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 2.4% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 4.9% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 8.169 мкг 400 мкг 2% 6.9% 4897 г
Витамин C, аскорбиновая 13.93 мг 90 мг 15.5% 53.8% 646 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 6.3% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 44248 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 35.8% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.3611 мг 20 мг 1.8% 6.3% 5539 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.67 мг 2500 мг 6.1% 21.2% 1627 г
Кальций, Ca 20.5 мг 1000 мг 2.1% 7.3% 4878 г
Кремний, Si 25.339 мг 30 мг 84.5% 293.4% 118 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 11.1% 3165 г
Натрий, Na 13.2 мг 1300 мг 1% 3.5% 9848 г
Сера, S 11.69 мг 1000 мг 1.2% 4.2% 8554 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 11.1% 3113 г
Хлор, Cl 19.93 мг 2300 мг 0.9% 3.1% 11540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127 мкг ~
Бор, B 105.9 мкг ~
Ванадий, V 21.13 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 9.7% 3614 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 5.2% 6550 г
Кобальт, Co 1.148 мкг 10 мкг 11.5% 39.9% 871 г
Литий, Li 12.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.191 мг 2 мг 9.6% 33.3% 1047 г
Медь, Cu 54.26 мкг 1000 мкг 5.4% 18.8% 1843 г
Молибден, Mo 5.501 мкг 70 мкг 7.9% 27.4% 1272 г
Никель, Ni 5.508 мкг ~
Рубидий, Rb 105.7 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 23605 г
Стронций, Sr 2.3 мкг ~
Фтор, F 45.53 мкг 4000 мкг 1.1% 3.8% 8785 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 34.4% 1012 г
Цинк, Zn 0.2587 мг 12 мг 2.2% 7.6% 4639 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.379 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.282 г min 16.8 г 1.7% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.255 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Легкий свекольный суп (без картошки) ЕД 12.05 составляет 28,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕГКИЙ СВЕКОЛЬНЫЙ СУП (БЕЗ КАРТОШКИ) ЕД 12.05

Легкий свекольный суп (без картошки) ЕД 12.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином C - 15,5 %, кремнием - 84,5 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Легкий свекольный суп (без картошки) ЕД 12.05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Легкий свекольный суп (без картошки) ЕД 12.05, калорийность 28,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Легкий свекольный суп (без картошки) ЕД 12.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы