Рецепт Ролл Темпура с креветкой v2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Темпура с креветкой v2

Рис для суши и роллов (рецепт из интернета) 100 г
Водоросли Нори в сушеном виде 2 г
Кляр для роллов (обжаренный) 44 г
Креветки отварные 20 г
Сыр сливочный для роллов 20 г
Огурец парниковый 19 г
Способ приготовления

ЖиШи Суши порция 8 шт=205 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Темпура с креветкой v2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.1 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.4% 1027 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.6% 523 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 4.9% 928 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4163 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 2.5% 1800 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 203.009 мг 5 мг 4060.2% 1836.4% 2 г
бета Криптоксантин 0.068 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.239 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.3% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.8% 1651 г
Витамин В4, холин 31.76 мг 500 мг 6.4% 2.9% 1574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 2.7% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 28.627 мкг 400 мкг 7.2% 3.3% 1397 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1.8% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 1.7% 2624 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 8850 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.404 мг 15 мг 22.7% 10.3% 441 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.091 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 1.679 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2978 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 2.4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.5576 мг 20 мг 7.8% 3.5% 1284 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.71 мг 2500 мг 5.7% 2.6% 1740 г
Кальций, Ca 50.55 мг 1000 мг 5.1% 2.3% 1978 г
Кремний, Si 19.236 мг 30 мг 64.1% 29% 156 г
Магний, Mg 20.29 мг 400 мг 5.1% 2.3% 1971 г
Натрий, Na 382.4 мг 1300 мг 29.4% 13.3% 340 г
Сера, S 68.63 мг 1000 мг 6.9% 3.1% 1457 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 5.7% 796 г
Хлор, Cl 219.92 мг 2300 мг 9.6% 4.3% 1046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 21.48 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 2.6% 1760 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14019 г
Кобальт, Co 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 3.5% 1285 г
Литий, Li 0.716 мкг ~
Марганец, Mn 0.3481 мг 2 мг 17.4% 7.9% 575 г
Медь, Cu 163.15 мкг 1000 мкг 16.3% 7.4% 613 г
Молибден, Mo 1.838 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3808 г
Никель, Ni 0.388 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 6.979 мкг 55 мкг 12.7% 5.7% 788 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Титан, Ti 2.86 мкг ~
Фтор, F 48.24 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8292 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8772 г
Цинк, Zn 0.817 мг 12 мг 6.8% 3.1% 1469 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.91 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 45.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.208 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.625 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.66 г min 16.8 г 15.8% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.546 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.061 г от 11.2 до 20.6 г 45.2% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.629 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.032 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.041 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.033 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.029 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Ролл Темпура с креветкой v2 составляет 221,1 кКал.

  • Порция = 26 гр (57.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ТЕМПУРА С КРЕВЕТКОЙ V2

Ролл Темпура с креветкой v2 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 4060,2 %, витамином E - 22,7 %, кремнием - 64,1 %, фосфором - 12,6 %, марганцем - 17,4 %, медью - 16,3 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Ролл Темпура с креветкой v2

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл Темпура с креветкой v2, калорийность 221,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Темпура с креветкой v2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы