Рецепт Ркккола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ркккола

Руккола	100 г
Масло Льняное Нерафинированное [Dial Export]	5 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка]	50 г
Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman]	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ркккола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	50.2 ккал	1684 ккал	3%	6%	3355 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	5%	4000 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	12.5%	1600 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	2.6%	7552 г
Углеводы (общие)	2.3 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	10%	2000 г
Вода	89.8 г	2273 г	4%	8%	2531 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.4 мкг	900 мкг	8.3%	16.5%	1210 г
бета Каротин	0.89 мг	5 мг	17.8%	35.5%	562 г
Лютеин + Зеаксантин	2221.875 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	3.6%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	6%	3333 г
Витамин В4, холин	9.56 мг	500 мг	1.9%	3.8%	5230 г
Витамин В5, пантотеновая	0.273 мг	5 мг	5.5%	11%	1832 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	4.6%	4348 г
Витамин В9, фолаты	60.625 мкг	400 мкг	15.2%	30.3%	660 г
Витамин C, аскорбиновая	9.38 мг	90 мг	10.4%	20.7%	959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.269 мг	15 мг	1.8%	3.6%	5576 г
Витамин К, филлохинон	67.9 мкг	120 мкг	56.6%	112.7%	177 г
Витамин РР, НЭ	0.1906 мг	20 мг	1%	2%	10493 г
Бетаин	0.063 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	230.63 мг	2500 мг	9.2%	18.3%	1084 г
Кальций, Ca	100 мг	1000 мг	10%	19.9%	1000 г
Магний, Mg	29.38 мг	400 мг	7.3%	14.5%	1361 г
Натрий, Na	16.88 мг	1300 мг	1.3%	2.6%	7701 г
Сера, S	16.13 мг	1000 мг	1.6%	3.2%	6200 г
Фосфор, P	32.5 мг	800 мг	4.1%	8.2%	2462 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.913 мг	18 мг	5.1%	10.2%	1972 г
Марганец, Mn	0.2006 мг	2 мг	10%	19.9%	997 г
Медь, Cu	47.5 мкг	1000 мкг	4.8%	9.6%	2105 г
Селен, Se	0.188 мкг	55 мкг	0.3%	0.6%	29255 г
Цинк, Zn	0.2938 мг	12 мг	2.4%	4.8%	4084 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	22.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.2%
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.045 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.031 г	min 16.8 г	0.2%	0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.199 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.081 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.106 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Ркккола составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	50.2 кКал	-%
	Белки	1.9 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	89.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РКККОЛА

Ркккола богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 17,8 %, витамином B9 - 15,2 %, витамином K - 56,6 %

Чем полезен Ркккола

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ркккола, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ркккола, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Говяжьи ребрышки Су- вид

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Лучшие рационы

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе