Рецепт Яичные чебуреки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичные чебуреки

Фарш из Индейки и Курицы [SPAR] 300 г
Яйцо [SPAR] 180 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Варка без слива) 40 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Укроп (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Натереть лук на терке к нему добавить фарш, закинуть тертый сыр, укроп, можно чуть -чуть посолить поперчить всё размешать, отдельно разбить 6 яиц закинуть муку посолить поперчить по вкусу всё венчиком перемешать.На сковородку заливаем яичную смесь кладём начинку я разделил на 4 части закрываем блин переворачиваем и ждем до готовности у меня 3 мин со одной стороны получилось готовил на кокосовом масле.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичные чебуреки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 11.4% 510 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.2% 571 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.5% 3982 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.7% 3323 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 2.6% 2244 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.4% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В4, холин 5.22 мг 500 мг 1% 0.6% 9579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.81 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10499 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.3% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7732 г
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13089 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.7191 мг 20 мг 3.6% 2.1% 2781 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.74 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7410 г
Кальций, Ca 77.38 мг 1000 мг 7.7% 4.5% 1292 г
Кремний, Si 0.468 мг 30 мг 1.6% 0.9% 6410 г
Магний, Mg 6.35 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6299 г
Натрий, Na 64.79 мг 1300 мг 5% 2.9% 2006 г
Сера, S 28.31 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3532 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 3.7% 1590 г
Хлор, Cl 101.62 мг 2300 мг 4.4% 2.6% 2263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 5.71 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7438 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.497 мкг 10 мкг 5% 2.9% 2012 г
Литий, Li 0.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2786 г
Медь, Cu 19.75 мкг 1000 мкг 2% 1.2% 5063 г
Молибден, Mo 0.802 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 8728 г
Никель, Ni 0.342 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 1.585 мкг 55 мкг 2.9% 1.7% 3470 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 2.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 140351 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Цинк, Zn 0.3984 мг 12 мг 3.3% 1.9% 3012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.691 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 1.164 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.189 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.604 г min 16.8 г 3.6% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.535 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Яичные чебуреки составляет 172,1 кКал.

  • Порция = 160 гр (275.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.1 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичные чебуреки, калорийность 172,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичные чебуреки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты