Рецепт Итальянский салат (макарошки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Итальянский салат (макарошки)
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Ветчина в Оболочке [Великолукский Мясокомбинат] | 300 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Оливки Зеленые без Косточки [ITLV] | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Итальянский салат (макарошки)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8% | 1027 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.9% | 1037 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3.9% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.2% | 2550 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5319 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 28.923 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 5.74 мг | 500 мг | 1.1% | 0.9% | 8711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 3% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.115 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.9% | 2834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.1% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 3.5% | 2326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.644 мг | 20 мг | 8.2% | 6.7% | 1217 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.62 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.1% | 2642 г |
| Кальций, Ca | 79.38 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.5% | 1260 г |
| Кремний, Si | 0.923 мг | 30 мг | 3.1% | 2.6% | 3250 г |
| Магний, Mg | 21.31 мг | 400 мг | 5.3% | 4.4% | 1877 г |
| Натрий, Na | 127.69 мг | 1300 мг | 9.8% | 8.1% | 1018 г |
| Сера, S | 41.12 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.4% | 2432 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 9.2% | 897 г |
| Хлор, Cl | 104.85 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.8% | 2194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 3.4% | 2439 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.923 мкг | 10 мкг | 9.2% | 7.6% | 1083 г |
| Литий, Li | 4.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4483 мг | 2 мг | 22.4% | 18.4% | 446 г |
| Медь, Cu | 94.31 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.7% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 1.077 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.2% | 6500 г |
| Никель, Ni | 2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.423 мкг | 55 мкг | 22.6% | 18.6% | 443 г |
| Фтор, F | 5.85 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68376 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.7723 мг | 12 мг | 6.4% | 5.3% | 1554 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.658 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.992 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.089 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Итальянский салат (макарошки) составляет 121,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 10.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ (МАКАРОШКИ)
Итальянский салат (макарошки) богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 11,2 %, марганцем - 22,4 %, селеном - 22,6 %
Чем полезен Итальянский салат (макарошки)
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста тушеная с куриным филе на гриле (Вкусвилл)
- Вафли ржано-овсяные
- Котлета со шпинатом + пюре
- Хлеб 100% ржаной бездрожжевой черный в семечках на закваске
- Котлетки крабовые
- Щи зелёные с говядиной (Вкусвилл)
- Шоколад молочный кокос вафля
- Оладьи кабачковые (шаблон)
- чайный гриб
- Чебуреки ЛВ
- Меренга
- Молочный шоколад чикалаб
- Салат из моркови, сыра и яиц*
- Салат из овощей
- Лепешки с лобио и сыром
- Рыбный суп (из щуки)**
- Салат из молодой капусты и огурца*
- Корж для пиццы
- Суп-пюре сырный
- Оладьи из чечевицы
- Сухарики багетные "Сырное ассорти"
- Батончік апельсиновий
- Винегрет
- Тофу с грибами в тыквенном пюре
- Рагу с грибами
- Картофель жареный
- Авокадо хасс
- Лимонад
- Хлеб водар диетический нарезанный
- Оладьи из кабачков с фаршем
- Помидор с авокадо
- Шоколад по Дюк
- Тунец для салата Лента
- Пюре тыквенное
- Куриное бедро, тушёная с овощами
- Рагу из баранины
- Колбаски kabanos bacon
- Белковый коктель
- Йогурт персик
- Фарш Домашний куриный
- Ленивые вареники
- Карри с рыбой / Seabream curry (Saigon)
- Творог кипр
- Рис с морковью
- Сыр Гауда, нарезка (Светаево)
- Сырные блинчики ПП
- Мюсли
- Крекер Бежицкий с луком и сыром
- Пицца домашняя
- Пашет
- Заправка для салата
- Карбонад (Вернер)
- Куриные сердечки с луком
- Магний B6
- Мимоза
- Капуста тушеная с курицей
- колбаса Владушка вареная Докторская ообая
- Крупа рисовая ООО "Сладкая доля"
- Салат с маслом
- Жареный рис со свининой и грибами
- Свекла с апельсином
- Доширак говяжий
- Мороженое Старбакс Латте и шоколад 67гр.
- Соус томатный минский,нежный
- Рис бурый
- Сорбет
- Крахмал кукурузный
- Сотэ с прованскими травами Мираторг
- Салат из свежей капусты
- Котлеты курица+индейка
- Жюльен грибной
- Горчица французская комако
- Творожно куринные котлеты
- Салат
- Паста белый шоколад с миндалем
- Байкальская сметана 10%
- Коктейль мк
- Курица по албански
- Соба гречневая Mayumi
- ФитнесЛайт Железо плюс
- сырок творог
- Хлеб и рыба красная
- Творог фермерский
- Мускатный сервелат
- Сырники м
- Семена Чиа
- Огурцы маринованные Дядя Ваня
- D3
- Майонез Провансаль (Сладкая жизнь)
- Хлеб зерновой ИП Салапина
- Мюсли с финиками
- Мой кофе
- Отруби с клюквой
- Батончик Good Vibes
- Отруби со свеклой
- Хачапури пп
- Капуста тушеная
- ПП Трайфл
- Активия биойогурт без сахара
- Тунец Магуро
Метки: Как приготовить Итальянский салат (макарошки), калорийность 121,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Итальянский салат (макарошки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
