Рецепт Творожная запеканка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка 2

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 1100 г
Сыр Гауда 180 г
Авокадо 160 г
Помидоры (томаты), парниковые 240 г
Перец сладкий, желтый, сырой 70 г
Масло оливковое 10 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 16.9% 422 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.3% 982 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 2% 3614 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 1.6% 4306 г
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5682 г
бета Криптоксантин 0.091 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.39 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 7.1% 1000 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 0.4% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 4.8% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 6.5% 1099 г
Витамин В9, фолаты 38.991 мкг 400 мкг 9.7% 6.9% 1026 г
Витамин В12, кобаламин 0.921 мкг 3 мкг 30.7% 21.9% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 12.43 мг 90 мг 13.8% 9.9% 724 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10870 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 5.487 мкг 50 мкг 11% 7.9% 911 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.1013 мг 20 мг 15.5% 11.1% 645 г
Ниацин 0.341 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.44 мг 2500 мг 7.1% 5.1% 1417 г
Кальций, Ca 80.81 мг 1000 мг 8.1% 5.8% 1237 г
Магний, Mg 21.8 мг 400 мг 5.5% 3.9% 1835 г
Натрий, Na 32.96 мг 1300 мг 2.5% 1.8% 3944 г
Сера, S 155.38 мг 1000 мг 15.5% 11.1% 644 г
Фосфор, P 136 мг 800 мг 17% 12.2% 588 г
Хлор, Cl 88.95 мг 2300 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Микроэлементы
Бор, B 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4317 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 2.31 мкг 10 мкг 23.1% 16.5% 433 г
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3497 г
Медь, Cu 84.82 мкг 1000 мкг 8.5% 6.1% 1179 г
Молибден, Mo 6.44 мкг 70 мкг 9.2% 6.6% 1087 г
Никель, Ni 1.98 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 21.06 мкг 55 мкг 38.3% 27.4% 261 г
Фтор, F 26.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15291 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6579 г
Цинк, Zn 0.3597 мг 12 мг 3% 2.1% 3336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.36 г ~
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.693 г ~
Гистидин* 0.392 г ~
Изолейцин 0.699 г ~
Лейцин 1.294 г ~
Лизин 1.014 г ~
Метионин 0.336 г ~
Метионин + Цистеин 0.405 г ~
Треонин 0.56 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.651 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.298 г ~
Заменимые аминокислоты 7.168 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.704 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 2.309 г ~
Пролин 1.433 г ~
Серин 0.574 г ~
Тирозин 0.65 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.175 мг ~
бета Ситостерол 0.635 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.414 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 2 составляет 139,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.9 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 2

Творожная запеканка 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 30,7 %, витамином C - 13,8 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 38,3 %

Чем полезен Творожная запеканка 2

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка 2, калорийность 139,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты