Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. | 316 г |
Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
Брусничный Соус [Костровок] | 43 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 459.1 ккал | 1684 ккал | 27.3% | 5.9% | 367 г |
Белки | 32.9 г | 76 г | 43.3% | 9.4% | 231 г |
Жиры | 33.9 г | 56 г | 60.5% | 13.2% | 165 г |
Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 0.6% | 3650 г |
Вода | 25.6 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 8879 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 1.5% | 1415 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 3.2% | 679 г |
Витамин В4, холин | 123.59 мг | 500 мг | 24.7% | 5.4% | 405 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 3.9% | 566 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.653 мг | 2 мг | 32.7% | 7.1% | 306 г |
Витамин В9, фолаты | 14.829 мкг | 400 мкг | 3.7% | 0.8% | 2697 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.59 мкг | 3 мкг | 153% | 33.3% | 65 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.164 мг | 15 мг | 21.1% | 4.6% | 474 г |
Витамин Н, биотин | 5.367 мкг | 50 мкг | 10.7% | 2.3% | 932 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 14.476 мг | 20 мг | 72.4% | 15.8% | 138 г |
Ниацин | 8.297 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 575.51 мг | 2500 мг | 23% | 5% | 434 г |
Кальций, Ca | 16.09 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.3% | 6215 г |
Магний, Mg | 38.85 мг | 400 мг | 9.7% | 2.1% | 1030 г |
Натрий, Na | 136.37 мг | 1300 мг | 10.5% | 2.3% | 953 г |
Сера, S | 406.13 мг | 1000 мг | 40.6% | 8.8% | 246 г |
Фосфор, P | 332 мг | 800 мг | 41.5% | 9% | 241 г |
Хлор, Cl | 137.5 мг | 2300 мг | 6% | 1.3% | 1673 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 4.768 мг | 18 мг | 26.5% | 5.8% | 378 г |
Йод, I | 12.71 мкг | 150 мкг | 8.5% | 1.9% | 1180 г |
Кобальт, Co | 12.366 мкг | 10 мкг | 123.7% | 26.9% | 81 г |
Марганец, Mn | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 0.7% | 3226 г |
Медь, Cu | 321.45 мкг | 1000 мкг | 32.1% | 7% | 311 г |
Молибден, Mo | 20.54 мкг | 70 мкг | 29.3% | 6.4% | 341 г |
Никель, Ni | 15.182 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 133.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 111.22 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 0.6% | 3596 г |
Хром, Cr | 14.48 мкг | 50 мкг | 29% | 6.3% | 345 г |
Цинк, Zn | 5.7201 мг | 12 мг | 47.7% | 10.4% | 210 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.836 г | ~ | |||
Валин | 1.818 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.253 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.377 г | ~ | |||
Лейцин | 2.613 г | ~ | |||
Лизин | 2.807 г | ~ | |||
Метионин | 0.794 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.236 г | ~ | |||
Треонин | 1.412 г | ~ | |||
Триптофан | 0.371 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.412 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.56 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.924 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 3.125 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.512 г | ~ | |||
Глицин | 1.659 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 5.42 г | ~ | |||
Пролин | 1.218 г | ~ | |||
Серин | 1.377 г | ~ | |||
Тирозин | 1.165 г | ~ | |||
Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 4.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 19% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 141.23 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 11.173 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 13.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.971 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.177 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 7.726 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.459 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 3.813 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.429 г | min 16.8 г | 85.9% | 18.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.441 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.606 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 12.375 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.3% | 9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.047 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина жареная в брусничного соусе составляет 459,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 459.1 кКал | -% | |
Белки | 32.9 г | -% | |
Жиры | 33.9 г | -% | |
Углеводы | 6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 25.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|