Рецепт Гречка отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка отварная

Гречка 100 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.2% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 8.6% 4380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.6% 2000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 15.2% 2452 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3% 12857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 6.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.864 мкг 400 мкг 0.7% 2.6% 13966 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.9% 20833 г
Витамин РР, НЭ 0.6443 мг 20 мг 3.2% 11.9% 3104 г
Макроэлементы
Калий, K 33.39 мг 2500 мг 1.3% 4.8% 7487 г
Кальций, Ca 5.14 мг 1000 мг 0.5% 1.9% 19455 г
Кремний, Si 7.249 мг 30 мг 24.2% 90% 414 г
Магний, Mg 18.49 мг 400 мг 4.6% 17.1% 2163 г
Натрий, Na 310.1 мг 1300 мг 23.9% 88.8% 419 г
Сера, S 8.11 мг 1000 мг 0.8% 3% 12330 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 12.3% 3053 г
Хлор, Cl 79.26 мг 2300 мг 3.4% 12.6% 2902 г
Микроэлементы
Бор, B 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 12.3% 3030 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 51724 г
Кобальт, Co 0.297 мкг 10 мкг 3% 11.2% 3367 г
Марганец, Mn 0.1406 мг 2 мг 7% 26% 1422 г
Медь, Cu 67 мкг 1000 мкг 6.7% 24.9% 1493 г
Молибден, Mo 3.219 мкг 70 мкг 4.6% 17.1% 2175 г
Селен, Se 0.743 мкг 55 мкг 1.4% 5.2% 7402 г
Фтор, F 67.43 мкг 4000 мкг 1.7% 6.3% 5932 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 2.6% 13889 г
Цинк, Zn 0.1941 мг 12 мг 1.6% 5.9% 6182 г

Энергетическая ценность Гречка отварная составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА ОТВАРНАЯ

Гречка отварная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,2 %

Чем полезен Гречка отварная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка отварная, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка отварная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты