Рецепт Блины на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на кокосовом молоке

Кокосовое молоко 200 г
Яйцо куриное 30 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Аладушкин] 50 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.7 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.5% 1382 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 13.1% 268 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 2.9% 1217 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 0.8% 4466 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 1.4% 2535 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В4, холин 41.95 мг 500 мг 8.4% 3% 1192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 2.2% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 13.682 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2924 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 0.8% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.4% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.1% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.2% 18293 г
Витамин Н, биотин 2.755 мкг 50 мкг 5.5% 1.9% 1815 г
Витамин РР, НЭ 1.07 мг 20 мг 5.4% 1.9% 1869 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.09 мг 2500 мг 8.8% 3.1% 1141 г
Кальций, Ca 23.86 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4191 г
Магний, Mg 43.45 мг 400 мг 10.9% 3.8% 921 г
Натрий, Na 30.09 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4320 г
Сера, S 24 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 5% 705 г
Хлор, Cl 21.27 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10813 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.341 мг 18 мг 18.6% 6.5% 539 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5495 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 4.8% 733 г
Марганец, Mn 0.7021 мг 2 мг 35.1% 12.3% 285 г
Медь, Cu 214.05 мкг 1000 мкг 21.4% 7.5% 467 г
Молибден, Mo 0.818 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8557 г
Селен, Se 4.186 мкг 55 мкг 7.6% 2.7% 1314 г
Фтор, F 7.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53333 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Цинк, Zn 0.6605 мг 12 мг 5.5% 1.9% 1817 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.11 г ~
8:0 Каприловая 1.358 г ~
10:0 Каприновая 1.079 г ~
12:0 Лауриновая 8.603 г ~
14:0 Миристиновая 3.402 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.923 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.502 г min 16.8 г 8.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.382 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины на кокосовом молоке составляет 284,7 кКал.

  • Порция = 110 гр (313.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 20.9 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Блины на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,2 %, железом - 18,6 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 35,1 %, медью - 21,4 %

Чем полезен Блины на кокосовом молоке

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на кокосовом молоке, калорийность 284,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы