Рецепт Суп из шпината с лососем (Вкусвилл). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из шпината с лососем (Вкусвилл)

Вода 140 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 70 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 28 г
Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой 20 г
Горбуша 10 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Петрушка свежая 2 г
Укроп 2 г
Соль поваренная пищевая 1.6 г
Сахар песок 0.3 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Кукурузный крахмал 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из шпината с лососем (Вкусвилл)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.6% 1949 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 13.2% 1120 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1% 14600 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 5.7% 2598 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.4 мкг 900 мкг 22.7% 33.8% 440 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.117 мкг ~
бета Каротин 1.921 мг 5 мг 38.4% 57.1% 260 г
бета Криптоксантин 0.235 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3281.119 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 8.3% 1782 г
Витамин В4, холин 18.07 мг 500 мг 3.6% 5.4% 2767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 6.7% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 9.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 41.878 мкг 400 мкг 10.5% 15.6% 955 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 20.7% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 6.3% 2356 г
Витамин D, кальциферол 1.219 мкг 10 мкг 12.2% 18.2% 820 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.194 мг 15 мг 8% 11.9% 1256 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.108 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 110.7 мкг 120 мкг 92.3% 137.4% 108 г
Витамин РР, НЭ 1.1104 мг 20 мг 5.6% 8.3% 1801 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 30.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.6 мг 2500 мг 6.2% 9.2% 1617 г
Кальций, Ca 54.19 мг 1000 мг 5.4% 8% 1845 г
Кремний, Si 0.16 мг 30 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Магний, Mg 25.61 мг 400 мг 6.4% 9.5% 1562 г
Натрий, Na 289.35 мг 1300 мг 22.3% 33.2% 449 г
Сера, S 40.32 мг 1000 мг 4% 6% 2480 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 9.5% 1559 г
Хлор, Cl 362.54 мг 2300 мг 15.8% 23.5% 634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 5.1% 2936 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7853 г
Кобальт, Co 0.937 мкг 10 мкг 9.4% 14% 1067 г
Литий, Li 0.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.215 мг 2 мг 10.8% 16.1% 930 г
Медь, Cu 53.05 мкг 1000 мкг 5.3% 7.9% 1885 г
Молибден, Mo 1.833 мкг 70 мкг 2.6% 3.9% 3819 г
Никель, Ni 0.356 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 5.918 мкг 55 мкг 10.8% 16.1% 929 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 70.18 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5700 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 6.7% 2212 г
Цинк, Zn 0.2716 мг 12 мг 2.3% 3.4% 4418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 49.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.388 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.27 г min 16.8 г 7.6% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.043 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.084 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.122 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.031 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.082 г ~
Трансжиры 0.122 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.098 г ~
16:1 транс 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.087 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп из шпината с лососем (Вкусвилл) составляет 67,2 кКал.

  • Порция = 270 гр (181.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ШПИНАТА С ЛОСОСЕМ (ВКУСВИЛЛ)

Суп из шпината с лососем (Вкусвилл) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 38,4 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином D - 12,2 %, витамином K - 92,3 %, хлором - 15,8 %

Чем полезен Суп из шпината с лососем (Вкусвилл)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из шпината с лососем (Вкусвилл), калорийность 67,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из шпината с лососем (Вкусвилл), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты