Рецепт Салат со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со шпинатом

Шпинат 54 г
Огурец парниковый 206 г
Помидор (томат), парниковый 240 г
Майонез Провансаль Лёгкий [Calve] 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.7% 2800 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 12.2% 2455 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.5 мкг 900 мкг 12.3% 36.7% 814 г
бета Каротин 0.664 мг 5 мг 13.3% 39.7% 753 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 7.5% 4000 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 7.2% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 3.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 9.302 мкг 400 мкг 2.3% 6.9% 4300 г
Витамин C, аскорбиновая 16.66 мг 90 мг 18.5% 55.2% 540 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 5.7% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 14493 г
Витамин К, филлохинон 56.7 мкг 120 мкг 47.3% 141.2% 212 г
Витамин РР, НЭ 0.4459 мг 20 мг 2.2% 6.6% 4485 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.05 мг 2500 мг 10.2% 30.4% 984 г
Кальций, Ca 20.16 мг 1000 мг 2% 6% 4960 г
Кремний, Si 27.347 мг 30 мг 91.2% 272.2% 110 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 9.9% 3026 г
Натрий, Na 11.65 мг 1300 мг 0.9% 2.7% 11159 г
Сера, S 10.42 мг 1000 мг 1% 3% 9597 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 12.8% 2319 г
Хлор, Cl 38.3 мг 2300 мг 1.7% 5.1% 6005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.1 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 1.722 мг 18 мг 9.6% 28.7% 1045 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 4.8% 6098 г
Кобальт, Co 3.133 мкг 10 мкг 31.3% 93.4% 319 г
Литий, Li 12.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.1778 мг 2 мг 8.9% 26.6% 1125 г
Медь, Cu 64.28 мкг 1000 мкг 6.4% 19.1% 1556 г
Молибден, Mo 3.918 мкг 70 мкг 5.6% 16.7% 1787 г
Никель, Ni 5.782 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 14360 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 13.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 29586 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 18.5% 1623 г
Цинк, Zn 0.2131 мг 12 мг 1.8% 5.4% 5631 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат со шпинатом составляет 33,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО ШПИНАТОМ

Салат со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 18,5 %, витамином K - 47,3 %, кремнием - 91,2 %, кобальтом - 31,3 %

Чем полезен Салат со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со шпинатом, калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы