Рецепт Капустный салат пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капустный салат пп

Капуста белокочанная 147 г
Огурец парниковый 255 г
Помидор (томат), грунтовый 121 г
Огурец парниковый 77 г
Перец сладкий зеленый 40 г
Помидор (томат), грунтовый 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капустный салат пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.7 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9005 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.5% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 8% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 32.1% 1667 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 21.9% 2428 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 28.9% 1860 г
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 32.1% 1661 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 13.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 11.8% 4500 г
Витамин В4, холин 7.15 мг 500 мг 1.4% 7.5% 6993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 19.8% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 23% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.903 мкг 400 мкг 2.5% 13.4% 4039 г
Витамин C, аскорбиновая 31.12 мг 90 мг 34.6% 185% 289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 10.2% 5396 г
Витамин Н, биотин 0.724 мкг 50 мкг 1.4% 7.5% 6906 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 119.3% 449 г
Витамин РР, НЭ 0.5423 мг 20 мг 2.7% 14.4% 3688 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.87 мг 2500 мг 9.6% 51.3% 1047 г
Кальций, Ca 22.45 мг 1000 мг 2.2% 11.8% 4454 г
Кремний, Si 38.706 мг 30 мг 129% 689.8% 78 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 20.9% 2589 г
Натрий, Na 7.05 мг 1300 мг 0.5% 2.7% 18440 г
Сера, S 14.52 мг 1000 мг 1.5% 8% 6887 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 19.3% 2817 г
Хлор, Cl 33.73 мг 2300 мг 1.5% 8% 6819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 362.3 мкг ~
Бор, B 71.3 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 18.2% 2917 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 4.8% 11111 г
Кобальт, Co 2.739 мкг 10 мкг 27.4% 146.5% 365 г
Литий, Li 6.899 мкг ~
Марганец, Mn 0.1179 мг 2 мг 5.9% 31.6% 1696 г
Медь, Cu 68.22 мкг 1000 мкг 6.8% 36.4% 1466 г
Молибден, Mo 4.311 мкг 70 мкг 6.2% 33.2% 1624 г
Никель, Ni 6.335 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 3.2% 17974 г
Фтор, F 7.96 мкг 4000 мкг 0.2% 1.1% 50251 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 36.9% 1449 г
Цинк, Zn 0.2573 мг 12 мг 2.1% 11.2% 4664 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.432 мг ~

Энергетическая ценность Капустный салат пп составляет 18,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНЫЙ САЛАТ ПП

Капустный салат пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,6 %, витамином K - 22,3 %, кремнием - 129 %, кобальтом - 27,4 %

Чем полезен Капустный салат пп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капустный салат пп, калорийность 18,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капустный салат пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги