Рецепт Каша овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 350 г
Молоко отборное Простоквашино 350 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.9% 2375 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4% 2333 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.6% 1237 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.1% 3007 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10465 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.4% 2813 г
Витамин В4, холин 15.99 мг 500 мг 3.2% 3% 3127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 4.3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.622 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11044 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1.9% 4902 г
Витамин Н, биотин 4.585 мкг 50 мкг 9.2% 8.6% 1091 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0571 мг 20 мг 5.3% 5% 1892 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.41 мг 2500 мг 4.5% 4.2% 2224 г
Кальций, Ca 58.89 мг 1000 мг 5.9% 5.5% 1698 г
Магний, Mg 27.41 мг 400 мг 6.9% 6.5% 1459 г
Натрий, Na 110.15 мг 1300 мг 8.5% 8% 1180 г
Сера, S 26.83 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3727 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 10.6% 884 г
Хлор, Cl 185.77 мг 2300 мг 8.1% 7.6% 1238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 3.5% 2719 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 2.7% 3464 г
Кобальт, Co 1.219 мкг 10 мкг 12.2% 11.5% 820 г
Марганец, Mn 0.6391 мг 2 мг 32% 30% 313 г
Медь, Cu 80.7 мкг 1000 мкг 8.1% 7.6% 1239 г
Молибден, Mo 2.836 мкг 70 мкг 4.1% 3.8% 2468 г
Олово, Sn 5.89 мкг ~
Селен, Se 4.844 мкг 55 мкг 8.8% 8.3% 1135 г
Стронций, Sr 6.67 мкг ~
Фтор, F 54.58 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7329 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6410 г
Цинк, Zn 0.6759 мг 12 мг 5.6% 5.3% 1775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.477 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты 0.664 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.717 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша овсянка составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНКА

Каша овсянка богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,3 %, кобальтом - 12,2 %, марганцем - 32 %

Чем полезен Каша овсянка

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсянка, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы