Рецепт Чизкейк порционный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк порционный

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 1 г
Сахар песок 20 г
Миндаль 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 45 г
Яичный желток куриный (Запекание) 15 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 140 г
Крем-Сыр Классический Сливочный [Hochland] 120 г
Маскарпоне 120 г
Сахарная пудра 68 г
Кукурузный крахмал 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Шоколад белый 150 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 200 г
Карамель шоколадная 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк порционный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.3 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 443 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.5% 1727 г
Жиры 29.1 г 56 г 52% 13.7% 192 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 3% 873 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.5% 5585 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.3 мкг 900 мкг 16.6% 4.4% 603 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.4% 1875 г
Витамин В4, холин 46.85 мг 500 мг 9.4% 2.5% 1067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 1.4% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.84 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8264 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 1.8% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 1% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.048 мг 15 мг 7% 1.8% 1431 г
Витамин Н, биотин 3.644 мкг 50 мкг 7.3% 1.9% 1372 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.7618 мг 20 мг 3.8% 1% 2625 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.72 мг 2500 мг 2.9% 0.8% 3486 г
Кальций, Ca 44.06 мг 1000 мг 4.4% 1.2% 2270 г
Кремний, Si 1.513 мг 30 мг 5% 1.3% 1983 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 0.8% 3478 г
Натрий, Na 46.32 мг 1300 мг 3.6% 0.9% 2807 г
Сера, S 29.77 мг 1000 мг 3% 0.8% 3359 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 2% 1329 г
Хлор, Cl 76.98 мг 2300 мг 3.3% 0.9% 2988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.3 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 5.07 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 0.9% 2961 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 0.8% 3205 г
Кобальт, Co 1.533 мкг 10 мкг 15.3% 4% 652 г
Литий, Li 0.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 1.1% 2478 г
Медь, Cu 23.58 мкг 1000 мкг 2.4% 0.6% 4241 г
Молибден, Mo 3.67 мкг 70 мкг 5.2% 1.4% 1907 г
Никель, Ni 3.314 мкг ~
Олово, Sn 4.55 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.259 мкг 55 мкг 5.9% 1.6% 1688 г
Стронций, Sr 5.97 мкг ~
Титан, Ti 1.68 мкг ~
Фтор, F 13.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28756 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 0.7% 3546 г
Цинк, Zn 0.3008 мг 12 мг 2.5% 0.7% 3989 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.683 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.18 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.388 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.282 г min 16.8 г 37.4% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.365 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.151 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк порционный составляет 380,3 кКал.

  • Порция = 124 гр (471.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 380.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 29.1 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 40.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ПОРЦИОННЫЙ

Чизкейк порционный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Чизкейк порционный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк порционный, калорийность 380,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк порционный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы