Рецепт Окорочка куриные с овощами тушенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окорочка куриные с овощами тушенные

Баклажан (Тушение) 362 г
Подсолнечное масло 11 г
Морковь (Тушение) 48 г
Лук репчатый (Тушение) 60 г
Кабачок (Тушение) 199 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 50 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Приправа Kamis Прованские травы [Сырье и приправы] 2 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Тушение) 0 г
Паприка, перец сладкий молотый 0 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Сахар песок 0 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень 353 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окорочка куриные с овощами тушенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 11.1% 1056 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.4% 1244 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.8% 6636 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.2% 1429 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.2% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.8 мкг 900 мкг 11.5% 13.5% 867 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.594 мг 5 мг 11.9% 13.9% 842 г
Лютеин + Зеаксантин 36.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 6.2% 1875 г
Витамин В4, холин 24.1 мг 500 мг 4.8% 5.6% 2075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 11.7% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 11.3% 1036 г
Витамин В9, фолаты 5.985 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6683 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 7.4% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 3.4% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 5.3% 2226 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20080 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.2044 мг 20 мг 11% 12.9% 907 г
Ниацин 0.363 мг ~
Бетаин 3.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.01 мг 2500 мг 9.2% 10.8% 1092 г
Кальций, Ca 15.31 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6532 г
Кремний, Si 16.675 мг 30 мг 55.6% 65% 180 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 4.2% 2770 г
Натрий, Na 120.25 мг 1300 мг 9.3% 10.9% 1081 г
Сера, S 74.94 мг 1000 мг 7.5% 8.8% 1334 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 11.6% 1015 г
Хлор, Cl 144.33 мг 2300 мг 6.3% 7.4% 1594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.6 мкг ~
Бор, B 61.5 мкг ~
Ванадий, V 6.05 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3141 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25862 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 13.7% 855 г
Литий, Li 24.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.1234 мг 2 мг 6.2% 7.3% 1621 г
Медь, Cu 90.08 мкг 1000 мкг 9% 10.5% 1110 г
Молибден, Mo 5.195 мкг 70 мкг 7.4% 8.7% 1347 г
Никель, Ni 1.351 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 7.395 мкг 55 мкг 13.4% 15.7% 744 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 10.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38278 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5814 г
Цинк, Zn 0.8854 мг 12 мг 7.4% 8.7% 1355 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.621 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 1.161 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.365 г от 4.7 до 16.8 г 29% 33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.042 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.597 г min 16.8 г 9.5% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.38 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.429 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 15%
18:2 Линолевая (ud) 1.274 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.598 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Окорочка куриные с овощами тушенные составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКОРОЧКА КУРИНЫЕ С ОВОЩАМИ ТУШЕННЫЕ

Окорочка куриные с овощами тушенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 55,6 %, кобальтом - 11,7 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Окорочка куриные с овощами тушенные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окорочка куриные с овощами тушенные, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окорочка куриные с овощами тушенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги