Рецепт Куриная грудка с кабачком 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с кабачком 2

Куриная грудка (филе) (Тушение) 165 г
Лук репчатый (Жарка) 224 г
Морковь (Тушение) 100 г
Сельдерей (Тушение) 51 г
Кабачок (Тушение) 203 г
Укроп (Тушение) 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с кабачком 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.3% 1101 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.2% 1000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.2% 4469 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.7% 1053 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.6% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 395.1 мкг 900 мкг 43.9% 44.8% 228 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 2.271 мг 5 мг 45.4% 46.3% 220 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3600 г
Витамин В4, холин 27.68 мг 500 мг 5.5% 5.6% 1806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 9.9% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 13.5% 758 г
Витамин В9, фолаты 6.655 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 6011 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.8% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 6.8% 1483 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.485 мг 15 мг 9.9% 10.1% 1010 г
Витамин Н, биотин 0.593 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8432 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 5.9% 1739 г
Витамин РР, НЭ 2.4827 мг 20 мг 12.4% 12.7% 806 г
Ниацин 3.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.09 мг 2500 мг 10.6% 10.8% 943 г
Кальций, Ca 28.98 мг 1000 мг 2.9% 3% 3451 г
Кремний, Si 13.856 мг 30 мг 46.2% 47.1% 217 г
Магний, Mg 39.37 мг 400 мг 9.8% 10% 1016 г
Натрий, Na 36.18 мг 1300 мг 2.8% 2.9% 3593 г
Сера, S 81.49 мг 1000 мг 8.1% 8.3% 1227 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 10% 1023 г
Хлор, Cl 38.73 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.2 мкг ~
Бор, B 77.6 мкг ~
Ванадий, V 18.44 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 5.3% 1919 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6849 г
Кобальт, Co 4.512 мкг 10 мкг 45.1% 46% 222 г
Литий, Li 1.534 мкг ~
Марганец, Mn 0.1376 мг 2 мг 6.9% 7% 1453 г
Медь, Cu 78.82 мкг 1000 мкг 7.9% 8.1% 1269 г
Молибден, Mo 6.941 мкг 70 мкг 9.9% 10.1% 1009 г
Никель, Ni 2.908 мкг ~
Рубидий, Rb 109.3 мкг ~
Селен, Se 4.675 мкг 55 мкг 8.5% 8.7% 1176 г
Стронций, Sr 7.67 мкг ~
Фтор, F 48.47 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8253 г
Хром, Cr 7.84 мкг 50 мкг 15.7% 16% 638 г
Цинк, Zn 0.7715 мг 12 мг 6.4% 6.5% 1555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.559 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.365 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.744 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.886 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 34.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.236 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.901 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.476 г min 16.8 г 8.8% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.728 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с кабачком 2 составляет 98 кКал.

  • Порция = 122 гр (119.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С КАБАЧКОМ 2

Куриная грудка с кабачком 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,9 %, бэта-каротином - 45,4 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 46,2 %, кобальтом - 45,1 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен Куриная грудка с кабачком 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с кабачком 2, калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с кабачком 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы