Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Картофель (Варка без слива) 600 г
Вода 1420 г
Морковь (Варка без слива) 35 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Гречка [Рязаночка] 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 15 г
Укроп (Варка без слива) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.3% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 9.4% 3842 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.4% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 13.3% 2671 г
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 15.5% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 4% 9000 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 2.5% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 6.1% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 14% 2597 г
Витамин В9, фолаты 1.929 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 20736 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 10.1% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 1.1% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 81967 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 6.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.4625 мг 20 мг 2.3% 8.3% 4324 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.45 мг 2500 мг 6.7% 24.1% 1484 г
Кальций, Ca 8.3 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 12048 г
Кремний, Si 8.842 мг 30 мг 29.5% 106.1% 339 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 7.2% 5019 г
Натрий, Na 57.49 мг 1300 мг 4.4% 15.8% 2261 г
Сера, S 11.35 мг 1000 мг 1.1% 4% 8811 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 7.9% 4545 г
Хлор, Cl 103.92 мг 2300 мг 4.5% 16.2% 2213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.2 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 26.41 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 5.8% 6250 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 13514 г
Кобальт, Co 1.575 мкг 10 мкг 15.8% 56.8% 635 г
Литий, Li 13.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 6.5% 5420 г
Медь, Cu 43.41 мкг 1000 мкг 4.3% 15.5% 2304 г
Молибден, Mo 2.879 мкг 70 мкг 4.1% 14.7% 2431 г
Никель, Ni 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 92.7 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 66265 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 73.49 мкг 4000 мкг 1.8% 6.5% 5443 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 12.9% 2793 г
Цинк, Zn 0.1265 мг 12 мг 1.1% 4% 9486 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 27,8 кКал.

  • Порция = 21 гр (5.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,5 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы