Рецепт Каша овсяная с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная с курагой

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 300 г
Вода 500 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 115 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.2% 2171 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.6% 2000 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 7.2% 1259 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 13.3% 690 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.9% 3140 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 7.2% 1266 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 6.7% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 6.1% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4% 2278 г
Витамин В4, холин 15.08 мг 500 мг 3% 2.8% 3316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 6.4% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.416 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6234 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.883 мг 15 мг 5.9% 5.4% 1699 г
Витамин Н, биотин 4.491 мкг 50 мкг 9% 8.3% 1113 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4261 мг 20 мг 7.1% 6.5% 1402 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.31 мг 2500 мг 10.9% 10% 918 г
Кальций, Ca 59.65 мг 1000 мг 6% 5.5% 1676 г
Кремний, Si 2.646 мг 30 мг 8.8% 8.1% 1134 г
Магний, Mg 37.68 мг 400 мг 9.4% 8.6% 1062 г
Натрий, Na 19.14 мг 1300 мг 1.5% 1.4% 6792 г
Сера, S 27.27 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3667 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 11.2% 823 г
Хлор, Cl 43.05 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.8 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 4.49 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 5% 1813 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 2.3% 3947 г
Кобальт, Co 1.952 мкг 10 мкг 19.5% 17.9% 512 г
Литий, Li 1.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.7024 мг 2 мг 35.1% 32.2% 285 г
Медь, Cu 118.08 мкг 1000 мкг 11.8% 10.8% 847 г
Молибден, Mo 3.277 мкг 70 мкг 4.7% 4.3% 2136 г
Никель, Ni 11.195 мкг ~
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 5.883 мкг 55 мкг 10.7% 9.8% 935 г
Стронций, Sr 4.51 мкг ~
Фтор, F 62.97 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6352 г
Хром, Cr 6.54 мкг 50 мкг 13.1% 12% 765 г
Цинк, Zn 0.6965 мг 12 мг 5.8% 5.3% 1723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.875 г min 16.8 г 5.2% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная с курагой составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ С КУРАГОЙ

Каша овсяная с курагой богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,2 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 35,1 %, медью - 11,8 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Каша овсяная с курагой

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная с курагой, калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги