Рецепт Яйцо запеченное в тортилье с овощами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо запеченное в тортилье с овощами и сыром

Тортилья 33 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 30 г
Шпинат (Запекание) 6 г
Перец сладкий красный (Запекание) 18 г
Сиртаки брынза 21 г
Яйцо куриное (Запекание) 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо запеченное в тортилье с овощами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.6 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1036 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.4% 835 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.9% 691 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.7% 1672 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.8% 3299 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184 мкг 900 мкг 20.4% 12.5% 489 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 6.3% 973 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 7% 874 г
Витамин В4, холин 99.3 мг 500 мг 19.9% 12.2% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 7.3% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 4.962 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8061 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 4.4% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 14.88 мг 90 мг 16.5% 10.1% 605 г
Витамин D, кальциферол 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 5.3% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3788 г
Витамин Н, биотин 8.238 мкг 50 мкг 16.5% 10.1% 607 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 9.9% 622 г
Витамин РР, НЭ 1.5941 мг 20 мг 8% 4.9% 1255 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.03 мг 2500 мг 5.8% 3.6% 1712 г
Кальций, Ca 30.13 мг 1000 мг 3% 1.8% 3319 г
Кремний, Si 5.202 мг 30 мг 17.3% 10.6% 577 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4556 г
Натрий, Na 60.74 мг 1300 мг 4.7% 2.9% 2140 г
Сера, S 76.24 мг 1000 мг 7.6% 4.7% 1312 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 7.1% 869 г
Хлор, Cl 80.35 мг 2300 мг 3.5% 2.2% 2862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 1.691 мг 18 мг 9.4% 5.8% 1064 г
Йод, I 8.27 мкг 150 мкг 5.5% 3.4% 1814 г
Кобальт, Co 5.682 мкг 10 мкг 56.8% 34.9% 176 г
Литий, Li 14.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.0858 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2331 г
Медь, Cu 67.24 мкг 1000 мкг 6.7% 4.1% 1487 г
Молибден, Mo 4.499 мкг 70 мкг 6.4% 3.9% 1556 г
Никель, Ni 2.877 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 12.375 мкг 55 мкг 22.5% 13.8% 444 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Фтор, F 29.21 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13694 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 4.1% 1506 г
Цинк, Zn 0.577 мг 12 мг 4.8% 3% 2080 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.765 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.871 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.942 г min 16.8 г 11.6% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.737 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Яйцо запеченное в тортилье с овощами и сыром составляет 162,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО ЗАПЕЧЕННОЕ В ТОРТИЛЬЕ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ

Яйцо запеченное в тортилье с овощами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 19,9 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином C - 16,5 %, витамином H - 16,5 %, витамином K - 16,1 %, кремнием - 17,3 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 56,8 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Яйцо запеченное в тортилье с овощами и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо запеченное в тортилье с овощами и сыром, калорийность 162,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо запеченное в тортилье с овощами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги