Рецепт Суп с чечевицей и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей и шпинатом

Куриный бульон на грудке 2000 г
Вода 1000 г
Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 150 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 75 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп 20 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Чеснок 10 г
Бекон 36 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 14.4% 1949 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.7% 8000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4% 7065 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.7% 2222 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.3% 2503 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 25.5% 1111 г
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 0.631 мг 5 мг 12.6% 35.7% 792 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 545.896 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.4% 5294 г
Витамин В4, холин 14.56 мг 500 мг 2.9% 8.2% 3434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 10.2% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 15.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 8.802 мкг 400 мкг 2.2% 6.2% 4544 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 3.4% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 8.2% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 4.5% 6224 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 75758 г
Витамин К, филлохинон 27.3 мкг 120 мкг 22.8% 64.6% 440 г
Витамин РР, НЭ 1.0809 мг 20 мг 5.4% 15.3% 1850 г
Ниацин 0.874 мг ~
Бетаин 5.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.34 мг 2500 мг 4% 11.3% 2492 г
Кальций, Ca 20.56 мг 1000 мг 2.1% 5.9% 4864 г
Кремний, Si 5.289 мг 30 мг 17.6% 49.9% 567 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 12.5% 2273 г
Натрий, Na 22.7 мг 1300 мг 1.7% 4.8% 5727 г
Сера, S 40.42 мг 1000 мг 4% 11.3% 2474 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 16.7% 1691 г
Хлор, Cl 14.36 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 16017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 3.8 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 15% 1887 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 19737 г
Кобальт, Co 1.561 мкг 10 мкг 15.6% 44.2% 641 г
Литий, Li 4.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.1264 мг 2 мг 6.3% 17.8% 1582 г
Медь, Cu 58.62 мкг 1000 мкг 5.9% 16.7% 1706 г
Молибден, Mo 7.123 мкг 70 мкг 10.2% 28.9% 983 г
Никель, Ni 9.383 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 3.633 мкг 55 мкг 6.6% 18.7% 1514 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Титан, Ti 16.8 мкг ~
Фтор, F 99.93 мкг 4000 мкг 2.5% 7.1% 4003 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 15.6% 1832 г
Цинк, Zn 0.3571 мг 12 мг 3% 8.5% 3360 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.072 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей и шпинатом составляет 35,3 кКал.

  • Порция = 438 гр (154.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ШПИНАТОМ

Суп с чечевицей и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,6 %, витамином K - 22,8 %, кремнием - 17,6 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Суп с чечевицей и шпинатом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей и шпинатом, калорийность 35,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги