Рецепт Синнабоны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синнабоны

Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 26 г
Корица, молотая 50 г
Крем для синнабонов 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Финики 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синнабоны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.7% 1333 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 3% 1217 г
Углеводы 49.6 г 219 г 22.6% 8.2% 442 г
Углеводы (общие) 32.9 г ~
Пищевые волокна 8.9 г 20 г 44.5% 16.2% 225 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8032 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20930 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.115 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
бета Криптоксантин 14.828 мкг ~
Ликопин 1.724 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 2.5% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.5% 2400 г
Витамин В4, холин 24.34 мг 500 мг 4.9% 1.8% 2054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 3.8% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 18.989 мкг 400 мкг 4.7% 1.7% 2106 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 0.9% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.152 мг 15 мг 7.7% 2.8% 1302 г
гамма Токоферол 1.2 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 3.364 мкг 50 мкг 6.7% 2.4% 1486 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 2.2% 1667 г
Витамин РР, НЭ 2.1148 мг 20 мг 10.6% 3.9% 946 г
Ниацин 0.701 мг ~
Бетаин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378.15 мг 2500 мг 15.1% 5.5% 661 г
Кальций, Ca 219.64 мг 1000 мг 22% 8% 455 г
Кремний, Si 56.429 мг 30 мг 188.1% 68.6% 53 г
Магний, Mg 55.71 мг 400 мг 13.9% 5.1% 718 г
Натрий, Na 379.65 мг 1300 мг 29.2% 10.6% 342 г
Сера, S 41.82 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2391 г
Фосфор, P 157.3 мг 800 мг 19.7% 7.2% 509 г
Хлор, Cl 579.25 мг 2300 мг 25.2% 9.2% 397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 24.83 мкг ~
Железо, Fe 2.141 мг 18 мг 11.9% 4.3% 841 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4601 г
Кобальт, Co 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 4.6% 785 г
Литий, Li 2.161 мкг ~
Марганец, Mn 2.2905 мг 2 мг 114.5% 41.7% 87 г
Медь, Cu 300.22 мкг 1000 мкг 30% 10.9% 333 г
Молибден, Mo 7.548 мкг 70 мкг 10.8% 3.9% 927 г
Никель, Ni 8.559 мкг ~
Олово, Sn 3.69 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 3.938 мкг 55 мкг 7.2% 2.6% 1397 г
Стронций, Sr 45.02 мкг ~
Титан, Ti 3.22 мкг ~
Фтор, F 12.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30840 г
Хром, Cr 19.26 мкг 50 мкг 38.5% 14% 260 г
Цинк, Zn 0.9797 мг 12 мг 8.2% 3% 1225 г
Цирконий, Zr 7.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.989 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.116 г min 16.8 г 0.7% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Синнабоны составляет 274,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 49.6 г -%
Пищевые волокна 8.9 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИННАБОНЫ

Синнабоны богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,1 %, кальцием - 22 %, кремнием - 188,1 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 19,7 %, хлором - 25,2 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 114,5 %, медью - 30 %, хромом - 38,5 %

Чем полезен Синнабоны

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Синнабоны, калорийность 274,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синнабоны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы