Рецепт Пирог-торт творожный с яблоком и грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог-торт творожный с яблоком и грушей

Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5 г
Творог Обезжиренный [Белые Росы]	100 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	40 г
Мука Кокосовая [Здрава]	10 г
Рисовая мука, белая	20 г
Льняная Мука [Макфа]	5 г
Разрыхлитель Теста [Магнит]	3 г
Корица, молотая	7 г
Мускатный орех, молотый	1 г
Ванилин	1 г
Яблочное пюре	25 г
Яблочное пюре	70 г
Груша (Запекание)	100 г
Творог Обезжиренный [Белые Росы]	100 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	50 г
Крахмал картофельный	40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	3 г
Сметана 15% жирности	20 г
Сметана 10% жирности	10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15 г
Альпен Гольд Горький шоколад 70%	22 г
Черешня	10 г
Чернослив (слива сушеная)	10 г

Способ приготовления

Прослойка из яблочно-грушевого пюре и творожно-сметанная Крем на сметане с сливочным маслом и шоколадом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог-торт творожный с яблоком и грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	179 ккал	1684 ккал	10.6%	5.9%	941 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	6.1%	916 г
Жиры	9.2 г	56 г	16.4%	9.2%	609 г
Углеводы	14.9 г	219 г	6.8%	3.8%	1470 г
Углеводы (общие)	3.2 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	5%	1111 г
Вода	64.8 г	2273 г	2.9%	1.6%	3508 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	79.9 мкг	900 мкг	8.9%	5%	1126 г
Ретинол	0.078 мг	~
альфа Каротин	0.01 мкг	~
бета Каротин	0.036 мг	5 мг	0.7%	0.4%	13889 г
бета Криптоксантин	1.346 мкг	~
Ликопин	0.146 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.158 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	0.8%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	2.8%	2000 г
Витамин В4, холин	41.75 мг	500 мг	8.4%	4.7%	1198 г
Витамин В5, пантотеновая	0.27 мг	5 мг	5.4%	3%	1852 г
Витамин В6, пиридоксин	0.044 мг	2 мг	2.2%	1.2%	4545 г
Витамин В9, фолаты	2.714 мкг	400 мкг	0.7%	0.4%	14738 г
Витамин В12, кобаламин	0.134 мкг	3 мкг	4.5%	2.5%	2239 г
Витамин C, аскорбиновая	0.82 мг	90 мг	0.9%	0.5%	10976 г
Витамин D, кальциферол	0.361 мкг	10 мкг	3.6%	2%	2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.301 мг	15 мг	2%	1.1%	4983 г
гамма Токоферол	0.102 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	3.269 мкг	50 мкг	6.5%	3.6%	1530 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1%	5455 г
Витамин РР, НЭ	0.7636 мг	20 мг	3.8%	2.1%	2619 г
Ниацин	0.135 мг	~
Бетаин	0.038 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	96.53 мг	2500 мг	3.9%	2.2%	2590 г
Кальций, Ca	40.21 мг	1000 мг	4%	2.2%	2487 г
Кремний, Si	1.168 мг	30 мг	3.9%	2.2%	2568 г
Магний, Mg	8.99 мг	400 мг	2.2%	1.2%	4449 г
Натрий, Na	28.22 мг	1300 мг	2.2%	1.2%	4607 г
Сера, S	31.26 мг	1000 мг	3.1%	1.7%	3199 г
Фосфор, P	50.8 мг	800 мг	6.4%	3.6%	1575 г
Хлор, Cl	34.32 мг	2300 мг	1.5%	0.8%	6702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.8 мкг	~
Бор, B	18.1 мкг	~
Ванадий, V	1.03 мкг	~
Железо, Fe	0.996 мг	18 мг	5.5%	3.1%	1807 г
Йод, I	3.72 мкг	150 мкг	2.5%	1.4%	4032 г
Кобальт, Co	2.702 мкг	10 мкг	27%	15.1%	370 г
Литий, Li	0.4 мкг	~
Марганец, Mn	0.2247 мг	2 мг	11.2%	6.3%	890 г
Медь, Cu	43.39 мкг	1000 мкг	4.3%	2.4%	2305 г
Молибден, Mo	2.499 мкг	70 мкг	3.6%	2%	2801 г
Никель, Ni	3.1 мкг	~
Олово, Sn	2.07 мкг	~
Рубидий, Rb	6.9 мкг	~
Селен, Se	4.609 мкг	55 мкг	8.4%	4.7%	1193 г
Стронций, Sr	11.09 мкг	~
Фтор, F	11.75 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	34043 г
Хром, Cr	1.34 мкг	50 мкг	2.7%	1.5%	3731 г
Цинк, Zn	0.2824 мг	12 мг	2.4%	1.3%	4249 г
Цирконий, Zr	0.54 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.397 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.13 г	~
Валин	0.124 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.096 г	~
Лейцин	0.172 г	~
Лизин	0.138 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.102 г	~
Треонин	0.097 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.106 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.165 г	~
Заменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аланин	0.112 г	~
Аспарагиновая кислота	0.212 г	~
Глицин	0.07 г	~
Глутаминовая кислота	0.288 г	~
Пролин	0.07 г	~
Серин	0.143 г	~
Тирозин	0.08 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	91.42 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.339 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.171 г	~
6:0 Капроновая	0.038 г	~
8:0 Каприловая	0.033 г	~
10:0 Каприновая	0.087 г	~
12:0 Лауриновая	0.111 г	~
14:0 Миристиновая	0.396 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.426 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.469 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.596 г	min 16.8 г	15.5%	8.7%
14:1 Миристолеиновая	0.039 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.187 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.627 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.397 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.201 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Пирог-торт творожный с яблоком и грушей составляет 179 кКал.

Порция = 144 гр (257.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	179 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	9.2 г	-%
	Углеводы	14.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	64.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ-ТОРТ ТВОРОЖНЫЙ С ЯБЛОКОМ И ГРУШЕЙ

Пирог-торт творожный с яблоком и грушей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Пирог-торт творожный с яблоком и грушей

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог-торт творожный с яблоком и грушей, калорийность 179 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог-торт творожный с яблоком и грушей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-12

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-18

Калорийность: 1115 кКал

Витамины и минералы: 95%

Марина

2024-06-10

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка творожная с черноплодным вареньем и жимолостью

Рикоттники, сырники из рикотты

Куриные котлеты с моцареллой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе