Рецепт Хлебцы с хумусом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы с хумусом и овощами

Гречневые Хлебцы [Алтайские Хлебцы] 100 г
Хумус 60 г
Огурец парниковый 20 г
Сок лимонный 5 г
Сельдерей 15 г
Травы итальянские [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы с хумусом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.2 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 707 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.2% 1000 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 5.8% 718 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 7.2% 581 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.8% 1111 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5143 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 2.6% 1599 г
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 2.9% 1471 г
бета Криптоксантин 0.891 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 76.634 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.1% 3830 г
Витамин В4, холин 1.17 мг 500 мг 0.2% 0.1% 42735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.2% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 16.213 мкг 400 мкг 4.1% 1.7% 2467 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 2.1% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 1.4% 2947 г
бета Токоферол 0.101 мг ~
гамма Токоферол 3.273 мг ~
дельта Токоферол 0.618 мг ~
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 36496 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 3.7% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.3759 мг 20 мг 1.9% 0.8% 5321 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.52 мг 2500 мг 5.9% 2.5% 1695 г
Кальций, Ca 21.93 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4560 г
Кремний, Si 5.463 мг 30 мг 18.2% 7.6% 549 г
Магний, Mg 27.55 мг 400 мг 6.9% 2.9% 1452 г
Натрий, Na 142.45 мг 1300 мг 11% 4.6% 913 г
Сера, S 24.26 мг 1000 мг 2.4% 1% 4122 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 3.3% 1272 г
Хлор, Cl 4.47 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 51454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 2.1% 1993 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6135 г
Литий, Li 0.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.3585 мг 2 мг 17.9% 7.5% 558 г
Медь, Cu 118.64 мкг 1000 мкг 11.9% 5% 843 г
Молибден, Mo 0.5 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 14000 г
Никель, Ni 1.041 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 1.458 мкг 55 мкг 2.7% 1.1% 3772 г
Стронций, Sr 5.12 мкг ~
Фтор, F 0.43 мкг 4000 мкг 930233 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Цинк, Zn 0.4572 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 21.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.586 г min 16.8 г 9.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.562 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.617 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.399 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.395 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.215 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.211 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы с хумусом и овощами составляет 238,2 кКал.

  • Порция = 202 гр (481.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 37.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ С ХУМУСОМ И ОВОЩАМИ

Хлебцы с хумусом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,2 %, марганцем - 17,9 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Хлебцы с хумусом и овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебцы с хумусом и овощами, калорийность 238,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы с хумусом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы