Рецепт Салат Мультивитаминный Мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Мультивитаминный Мой

Морковь 150 г
Кабачок 100 г
Капуста белокочанная, квашеная 100 г
Перец сладкий красный 150 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Заправка для салата том ям 100 г
Огурец парниковый 100 г
Капуста белокочанная 150 г
Чеснок 10 г
Имбирь, крень сушеный молотый 1 г
Кунжут, поджаренный без соли 2 г
Сок лимонный 20 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Куркума, молотая 0.5 г
Авокадо 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Мультивитаминный Мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.1% 3455 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9% 1600 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.7% 3000 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.5% 1053 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.1% 2748 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 394.4 мкг 900 мкг 43.8% 62.3% 228 г
альфа Каротин 1.231 мкг ~
бета Каротин 2.375 мг 5 мг 47.5% 67.6% 211 г
бета Криптоксантин 1.495 мкг ~
Ликопин 0.454 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.693 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.4% 2647 г
Витамин В4, холин 9.55 мг 500 мг 1.9% 2.7% 5236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 6.7% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 12.4% 1156 г
Витамин В9, фолаты 18.577 мкг 400 мкг 4.6% 6.5% 2153 г
Витамин C, аскорбиновая 62.08 мг 90 мг 69% 98.2% 145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 4.6% 3086 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 1.169 мг ~
дельта Токоферол 0.137 мг ~
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17986 г
Витамин К, филлохинон 39.9 мкг 120 мкг 33.3% 47.4% 301 г
Витамин РР, НЭ 1.0875 мг 20 мг 5.4% 7.7% 1839 г
Ниацин 0.689 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.14 мг 2500 мг 12.1% 17.2% 827 г
Кальций, Ca 34.84 мг 1000 мг 3.5% 5% 2870 г
Кремний, Si 25.548 мг 30 мг 85.2% 121.2% 117 г
Магний, Mg 27.09 мг 400 мг 6.8% 9.7% 1477 г
Натрий, Na 295.19 мг 1300 мг 22.7% 32.3% 440 г
Сера, S 19.72 мг 1000 мг 2% 2.8% 5071 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 10.7% 1338 г
Хлор, Cl 38.58 мг 2300 мг 1.7% 2.4% 5962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233 мкг ~
Бор, B 95.9 мкг ~
Ванадий, V 17.88 мкг ~
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 8.5% 1678 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 6000 г
Кобальт, Co 3.202 мкг 10 мкг 32% 45.5% 312 г
Литий, Li 21.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.2934 мг 2 мг 14.7% 20.9% 682 г
Медь, Cu 122.28 мкг 1000 мкг 12.2% 17.4% 818 г
Молибден, Mo 7.883 мкг 70 мкг 11.3% 16.1% 888 г
Никель, Ni 7.769 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 0.785 мкг 55 мкг 1.4% 2% 7006 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 22.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17483 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 13.5% 1057 г
Цинк, Zn 0.488 мг 12 мг 4.1% 5.8% 2459 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 126.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 27.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.099 мг ~
Кампестерол 1.612 мг ~
Стигмастерол 0.517 мг ~
бета Ситостерол 7.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.111 г min 16.8 г 6.6% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.066 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.569 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.589 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.794 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.661 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.79 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.787 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат Мультивитаминный Мой составляет 70,3 кКал.

  • Порция = 247 гр (173.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МУЛЬТИВИТАМИННЫЙ МОЙ

Салат Мультивитаминный Мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,8 %, бэта-каротином - 47,5 %, витамином C - 69 %, витамином K - 33,3 %, калием - 12,1 %, кремнием - 85,2 %, кобальтом - 32 %, марганцем - 14,7 %, медью - 12,2 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Салат Мультивитаминный Мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Мультивитаминный Мой, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Мультивитаминный Мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы