Войти

Рецепт Котлеты викины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты викины

Фарш домашний Агротек 900 г
Хлеб чиабатта 100 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 70 г
Майонез Золотой [Оттоги] 36 г
Подсолнечное масло 30 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Соевый соус 20 г
Аджика 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты викины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 426.5 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 5.8% 402 г
Жиры 35.9 г 56 г 64.1% 15% 156 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 0.8% 3174 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 32.8 г 2273 г 1.4% 0.3% 6930 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 0.8% 3051 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.3% 8182 г
Витамин В4, холин 3.33 мг 500 мг 0.7% 0.2% 15015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.549 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 25823 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 0.5% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.64 мг 15 мг 10.9% 2.6% 915 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12788 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.1972 мг 20 мг 1% 0.2% 10142 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 0.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.19 мг 2500 мг 2% 0.5% 5082 г
Кальций, Ca 11.78 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8489 г
Кремний, Si 0.263 мг 30 мг 0.9% 0.2% 11407 г
Магний, Mg 4.5 мг 400 мг 1.1% 0.3% 8889 г
Натрий, Na 136.3 мг 1300 мг 10.5% 2.5% 954 г
Сера, S 5.86 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 17065 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 0.4% 5839 г
Хлор, Cl 19.93 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.117 мг 18 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 10791 г
Кобальт, Co 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 1.8% 1309 г
Марганец, Mn 0.1311 мг 2 мг 6.6% 1.5% 1526 г
Медь, Cu 14.83 мкг 1000 мкг 1.5% 0.4% 6743 г
Молибден, Mo 1.246 мкг 70 мкг 1.8% 0.4% 5618 г
Никель, Ni 0.196 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 1.021 мкг 55 мкг 1.9% 0.4% 5387 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 1.97 мкг 4000 мкг 203046 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Цинк, Zn 0.204 мг 12 мг 1.7% 0.4% 5882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.892 г min 16.8 г 5.3% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.85 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.341 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Котлеты викины составляет 426,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 426.5 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 35.9 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 32.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты викины, калорийность 426,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты викины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Татьяна
20-05-2024
Чем меньше я ем, тем больше я думаю о еде.
Всем привет, очередные размышления привели опять п...
9 76
Вова
18-05-2024
Закупил еды на неделю...
Здравствуйте! Недавно сделал большой заказ еды... ...
4 67
Алексей
20-05-2024
Выбор тренажерного зала
Как я выбирал тренажерный зал Выбор пал на самый...
5 56
Лучшие рационы
Марина
2024-05-22
Калорийность: 1106 кКал
Витамины и минералы: 87%
Алла
2024-05-01
Калорийность: 1317 кКал
Витамины и минералы: 96%
Елена
2024-05-13
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 90%
Новые рецепты
Борщ без мяса, с консервированной фасолью и брокколи
Автор Ольга
37.7
1.5
0.7
5.8
19
1 0
Рыба с овощами в духовке
Автор Светлана
152.1
11.6
10.4
2.7
1
4 0
Пирог Чизбургер
Автор Илья
160.4
11.1
5.2
17.5
0
0 0