Рецепт Пирог с сыром и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с сыром и шпинатом

Мука из Зелёной Гречки [Garnec] 60 г
Яйца Куриные [Сельская Новь] 145 г
Шпинат 160 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 40 г
Кинза [Лето] 20 г
Брынза рассольная 110 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 130 г
Кефир 1% [Агрокомплекс] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с сыром и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.2 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1026 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 9.2% 661 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 10.8% 566 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.9% 3221 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.9% 3252 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.9 мкг 900 мкг 21.4% 13% 467 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 1.097 мг 5 мг 21.9% 13.3% 456 г
Лютеин + Зеаксантин 45.76 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.8% 1277 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.5% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 22.307 мкг 400 мкг 5.6% 3.4% 1793 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 5.3% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 12.57 мг 90 мг 14% 8.5% 716 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 2.4% 2513 г
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин К, филлохинон 111.4 мкг 120 мкг 92.8% 56.5% 108 г
Витамин РР, НЭ 1.2269 мг 20 мг 6.1% 3.7% 1630 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.93 мг 2500 мг 7.6% 4.6% 1309 г
Кальций, Ca 138.05 мг 1000 мг 13.8% 8.4% 724 г
Кремний, Si 10.923 мг 30 мг 36.4% 22.2% 275 г
Магний, Mg 24.41 мг 400 мг 6.1% 3.7% 1639 г
Натрий, Na 187.92 мг 1300 мг 14.5% 8.8% 692 г
Сера, S 42.15 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2372 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 7% 871 г
Хлор, Cl 289.91 мг 2300 мг 12.6% 7.7% 793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 1.69 мкг ~
Железо, Fe 3.013 мг 18 мг 16.7% 10.2% 597 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4425 г
Кобальт, Co 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 2.1% 2933 г
Литий, Li 0.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.2167 мг 2 мг 10.8% 6.6% 923 г
Медь, Cu 13.09 мкг 1000 мкг 1.3% 0.8% 7639 г
Молибден, Mo 1.109 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6312 г
Никель, Ni 0.299 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22917 г
Стронций, Sr 14.29 мкг ~
Фтор, F 9.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42061 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Цинк, Zn 0.7651 мг 12 мг 6.4% 3.9% 1568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.989 г min 16.8 г 5.9% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог с сыром и шпинатом составляет 164,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.2 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С СЫРОМ И ШПИНАТОМ

Пирог с сыром и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 21,9 %, витамином C - 14 %, витамином K - 92,8 %, кальцием - 13,8 %, кремнием - 36,4 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 12,6 %, железом - 16,7 %

Чем полезен Пирог с сыром и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с сыром и шпинатом, калорийность 164,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с сыром и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы