Рецепт Оладьи кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачки

Кабачок (Тушение)	500 г
Яйцо куриное	165 г
Рисовая мука, белая	70 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1326 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	7%	1118 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	8.2%	966 г
Углеводы	11.1 г	219 г	5.1%	4%	1973 г
Углеводы (общие)	8.4 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.5%	2222 г
Вода	72.8 г	2273 г	3.2%	2.5%	3122 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.3 мкг	900 мкг	10%	7.9%	997 г
Ретинол	0.082 мг	~
бета Каротин	0.052 мг	5 мг	1%	0.8%	9615 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	2.6%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	7.2%	1091 г
Витамин В4, холин	69.08 мг	500 мг	13.8%	10.9%	724 г
Витамин В5, пантотеновая	0.489 мг	5 мг	9.8%	7.7%	1022 г
Витамин В6, пиридоксин	0.147 мг	2 мг	7.4%	5.8%	1361 г
Витамин В9, фолаты	7.715 мкг	400 мкг	1.9%	1.5%	5185 г
Витамин В12, кобаламин	0.242 мкг	3 мкг	8.1%	6.4%	1240 г
Витамин C, аскорбиновая	4.23 мг	90 мг	4.7%	3.7%	2128 г
Витамин D, кальциферол	0.62 мкг	10 мкг	6.2%	4.9%	1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.265 мг	15 мг	1.8%	1.4%	5660 г
Витамин Н, биотин	5.378 мкг	50 мкг	10.8%	8.5%	930 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	2.1%	3750 г
Витамин РР, НЭ	2.261 мг	20 мг	11.3%	8.9%	885 г
Ниацин	0.438 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.06 мг	2500 мг	8.3%	6.5%	1202 г
Кальций, Ca	126.75 мг	1000 мг	12.7%	10%	789 г
Кремний, Si	19.708 мг	30 мг	65.7%	51.7%	152 г
Магний, Mg	18 мг	400 мг	4.5%	3.5%	2222 г
Натрий, Na	146.06 мг	1300 мг	11.2%	8.8%	890 г
Сера, S	75.35 мг	1000 мг	7.5%	5.9%	1327 г
Фосфор, P	125 мг	800 мг	15.6%	12.3%	640 г
Хлор, Cl	210.89 мг	2300 мг	9.2%	7.2%	1091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47.4 мкг	~
Бор, B	12.6 мкг	~
Ванадий, V	4.07 мкг	~
Железо, Fe	0.966 мг	18 мг	5.4%	4.3%	1863 г
Йод, I	4.82 мкг	150 мкг	3.2%	2.5%	3112 г
Кобальт, Co	3.115 мкг	10 мкг	31.2%	24.6%	321 г
Марганец, Mn	0.2147 мг	2 мг	10.7%	8.4%	932 г
Медь, Cu	73.23 мкг	1000 мкг	7.3%	5.7%	1366 г
Молибден, Mo	3.153 мкг	70 мкг	4.5%	3.5%	2220 г
Никель, Ni	0.723 мкг	~
Рубидий, Rb	14.6 мкг	~
Селен, Se	10.535 мкг	55 мкг	19.2%	15.1%	522 г
Фтор, F	16.14 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	24783 г
Хром, Cr	1.55 мкг	50 мкг	3.1%	2.4%	3226 г
Цинк, Zn	1.0272 мг	12 мг	8.6%	6.8%	1168 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.039 г	~
Аргинин*	0.332 г	~
Валин	0.381 г	~
Гистидин*	0.169 г	~
Изолейцин	0.289 г	~
Лейцин	0.545 г	~
Лизин	0.399 г	~
Метионин	0.173 г	~
Метионин + Цистеин	0.253 г	~
Треонин	0.265 г	~
Триптофан	0.127 г	~
Фенилаланин	0.326 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.551 г	~
Заменимые аминокислоты	1.553 г	~
Аланин	0.283 г	~
Аспарагиновая кислота	0.512 г	~
Глицин	0.181 г	~
Глутаминовая кислота	1.067 г	~
Пролин	0.404 г	~
Серин	0.388 г	~
Тирозин	0.29 г	~
Цистеин	0.103 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	145.47 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.01 г	~
8:0 Каприловая	0.04 г	~
10:0 Каприновая	0.11 г	~
12:0 Лауриновая	0.131 г	~
14:0 Миристиновая	0.352 г	~
15:0 Пентадекановая	0.042 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.241 г	~
17:0 Маргариновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.375 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.894 г	min 16.8 г	11.3%	8.9%
14:1 Миристолеиновая	0.05 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.165 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.561 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.413 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.367 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность Оладьи кабачки составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	11.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	72.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКИ

Оладьи кабачки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином PP - 11,3 %, кальцием - 12,7 %, кремнием - 65,7 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 31,2 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Оладьи кабачки

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладьи кабачки, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 1488 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 2036 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Шоколадные/ванильные вафли на банане и кефире

Салат с огурцом, кукурузой и сыром

Автор Evgen Eltsov

109.3

4.2

Овсяшки- печенье с добавками

Автор Margarita Khoris

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе