Рецепт Манник шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник шоколадный

Кефир 2,5% жирности 250 г
Манная крупа 200 г
Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 100 г
Какао-порошок 30 г
Вишня 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.3% 1310 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.1% 1867 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 8% 713 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.8% 833 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.4% 4016 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 2.9% 2013 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.1% 1406 г
Витамин В4, холин 41.38 мг 500 мг 8.3% 4.7% 1208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 5.4% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.267 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3896 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 3.4% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 2.2% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 1.7% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин Н, биотин 3.671 мкг 50 мкг 7.3% 4.2% 1362 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7067 мг 20 мг 8.5% 4.9% 1172 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.63 мг 2500 мг 7.8% 4.5% 1278 г
Кальций, Ca 57.93 мг 1000 мг 5.8% 3.3% 1726 г
Кремний, Si 10.444 мг 30 мг 34.8% 19.9% 287 г
Магний, Mg 29.43 мг 400 мг 7.4% 4.2% 1359 г
Натрий, Na 37.41 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3475 г
Сера, S 52.19 мг 1000 мг 5.2% 3% 1916 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 7% 816 г
Хлор, Cl 58.73 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.4 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 28.44 мкг ~
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 4.6% 1232 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2674 г
Кобальт, Co 7.333 мкг 10 мкг 73.3% 41.8% 136 г
Литий, Li 0.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.2753 мг 2 мг 13.8% 7.9% 726 г
Медь, Cu 203.84 мкг 1000 мкг 20.4% 11.6% 491 г
Молибден, Mo 7.233 мкг 70 мкг 10.3% 5.9% 968 г
Никель, Ni 5.889 мкг ~
Олово, Sn 4.32 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 4.671 мкг 55 мкг 8.5% 4.9% 1177 г
Стронций, Sr 6.03 мкг ~
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 28.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14089 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 3.3% 1742 г
Цинк, Zn 0.6602 мг 12 мг 5.5% 3.1% 1818 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.947 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.874 г min 16.8 г 5.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Манник шоколадный составляет 175,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК ШОКОЛАДНЫЙ

Манник шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,8 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 73,3 %, марганцем - 13,8 %, медью - 20,4 %

Чем полезен Манник шоколадный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник шоколадный, калорийность 175,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты